昨年の末頃に いつもお世話になっている 時にはハンター、時には料理人、時には とある秘境の宿泊施設の店主の方から ある意味物々交換でGETした物がありまして それが鹿肉のジンギスカン風なんです。名称は とりあえず ジンギスカン… う ... もっと読む