道南のブランド牡蠣知内産海峡の牡蠣はやっぱ美味かった

2025年12月31日

先日今冬初ではありますが、北海道の道南の知内産の海峡牡蠣をゲットしたので食べていきたいと思います最近亜鉛、鉄分、ビタミンや色々な成分が不足がちなのでこの牡蠣で補充したいと思いますそしてこれが知内産海峡の牡蠣生の牡蠣を食べるのは役半年振り身入りは走り ... もっと読む

牡蠣を食べたくなったので冷凍して温存していた知内産の牡蠣を使い牡蠣づくしを堪能してみました

2025年07月03日

知内産の牡蠣がシーズン終わりそうな時に沢山GETして冷凍していたのですが最近やっぱ牡蠣食べてぇ…って事で冷凍牡蠣（殻付き、剥き身）を取り出す事しますこれが殻付きのままマイナス30℃で保存していた牡蠣でカッチカチですこちらは殻剥いて蒸して大きめのものを選んで袋 ... もっと読む

2025年05月09日

とある日に知内町に居りまして牡蠣でも喰らおうと知内かき小屋へ伺って参りました所在地北海道上磯郡知内町重内10-15営業時間 11時〜14時（L.O）定休日水曜日電話番号 01392-6-7500駐車場有Webサイトこちらから過去ログこちらから店舗外観知内かき小屋営業時 ... もっと読む

2024年12月13日

先日知内産の牡蠣を今冬初GETすることができまして早速食べてみようと思います牡蠣にはミネラルや亜鉛などの栄養素が豊富なので今の私にはうってつけの食材でもありました先ずは牡蠣！殻付き！全体的に小振りだけど牡蠣！剥くと小振りだけど美味しそうひっくり返してペ ... もっと読む

2022年08月22日

とある日に知内町に居りまして今回は知内かき小屋さんに伺う事に致しました所在地北海道上磯郡知内町重内10-15営業時間 11時〜14時定休日水曜日電話番号 01392-6-7500駐車場有Webサイトこちらから過去ログこちらから店舗外観です営業時間それでは入店しましょう ... もっと読む