先日9/7に はこだてグリーンプラザ・太陽パーキングで行われているはこだてグルメサーカス2024 へ ちょいと行ってみました取り敢えず仕事終わりに 函館駅へ到着すると沢山の幟が靡いておりました駅前から徒歩で向かうと沢山の人だかり ちな訪れたのは15時半過ぎ適当にトボ ...
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タグ:牡蠣
道南の旬を喰らおう!道南知内町の牡蠣をGETしたので 焼いたり生で食べたら旨みの宝庫で美味すぎた!
先日 殻付きの知内産の牡蠣をGETする事が出来 どうやって食べようかなと考えながら真牡蠣を眺めます…1個1個が大きく実に食べ応えのありそうな牡蠣缶ビール350ml缶との対比 大きさお分かりになりますでしょうか?取り敢えず1個剥いてみるとこんな感じぷるんぷるんとした ...
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北斗市久根別町にある「マルセン北斗」さんにて ボイル毛蟹、訳ありオオズワイガニ、活北寄貝をリーズナブルにGETオオズワイガニが結構大きかったので 甲羅盛りを造ってみました
とある週末に 北斗市久根別にある マルセン北斗さんへ伺って参りました理由は… ひと言…蟹欲しかった笑所在地 北海道北斗市東浜2-6-19営業時間 8時〜営業日 土曜日、日曜日電話番号 0138-85-8283SNS X(旧Twitter) 別アカウント過去ログ こちらから店舗外観です何ヶ月ぶ ...
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生牡蠣GETしたので以前に購入していた燻製器(SMOKER-X)を使用して燻製牡蠣を作ってみたら 美味い牡蠣の珍味ができました!
とある日に 知内産の殻付き牡蠣をGETしたので そのまま生でツルっと食べても美味い!焼いても美味い!蒸しても美味い!がしかしKIWAMIYA亭と万能燻製器「SMOKER-X」を購入してから 燻製にハマっており燻製牡蠣を作るべく 生牡蠣を剥きます…剥きます…剥きます…ある程度剥い ...
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年内ラストの営業にはプライスレスなサプライズもあるんです!函館市昭和にある居酒屋「居酒屋Antares」さんに伺い バリ美味料理に舌鼓メニューに無い特別メニューもバリ美味でした!
先日の12月29日ですが 函館市昭和にある居酒屋Antaresさんの年内最後の営業に滑り込みセーフで入店しました今回は逆サプライズでちょっとした物をお持ちしたんです笑所在地 北海道函館市昭和3-8-13営業時間 17時30分〜23時定休日 月曜日電話番号 0138-68-1579駐車場 有SNS ...
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昨日 知内町小谷石の矢越山荘で行われたイベント「854CRAFT HOLIDAY」に遊行き 知内名産のニラ、牡蠣、そして美味しいものが沢山あったのでモリモリ食べて堪能してきました!
昨日の10月22日 知内町小谷石にある矢越山荘 で行われた 854CRAFT HOLIDAY という大自然の中でみんなで楽しめるというコンセプトのイベントに行ってきました所在地 北海道上磯郡知内町小谷石514 久しぶりに訪れた知内町小谷石 坂道を進んでいくと 初めて訪れた 矢越山荘近 ...
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SNSで気になっていた店舗に行ってみたら凄過ぎた!登別市千歳町にある「まるせん木村屋」さんに伺い ウニや生筋子 そして牡蠣やマグロ等を買ったらお値打ち価格でした!
先日 登別市に行ってまして 気になるお店も有りましたので立ち寄ってみる事に…その店舗名は 登別市千歳町にある まるせん木村屋 さんでした所在地 北海道登別市千歳町2-6-10営業時間 10時30分〜16時定休日 水曜日電話番号 0143-84-8162駐車場 有SNS Instagram X(旧Twit ...
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せたな町にあるヤマヨ斉藤漁業「漁師の直売所」の浜の母さん食事処 にて ウニ丼と 焼きホタテ、牡蠣も追加でキメたら バリ美味で至福でした
とある日のランチの刻 せたな町におりまして ちょうど通りかかったのでランチは 漁師の直売所 の浜の母さん食事処 で頂こうと思います所在地 北海道久遠郡せたな町瀬棚区元浦930営業時間 10時〜15時30分定休日 不定休電話番号 0137-87-3788駐車場 有Webサイト こちらから ...
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年に1度は無茶振りメニューをお願いして喰らいたい!函館市港町にある「カレーのPOPKE」さんにて シャバ✖️2カレーに牡蠣フライをトッピングしてもらい食べたらバリ美味でした!
とある日に 函館市港町にある しゃばしゃばカレーのお店 カレーのPOPKEさんに とある物を持って伺って参りました所在地 北海道函館市港町3-13-3 営業時間 11時〜15時定休日 月曜日、火曜日電話番号 080-9615-9374駐車場 有SNS Twitter Instagram過去ログ こちらから店舗 ...
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知内産の海峡の荒波に揉まれた生牡蠣をラストチャンスでGETして 生牡蠣喰らい、蒸牡蠣喰らえば 美味し過ぎて海のミルクに溺れました!
先日 時期的にはもう終盤?いや終わっている 知内産の牡蠣をラストチャンスで何とかGETできまして ご近所さんに少しお裾分けして数を減らしてから処理していきたいと思います牡蠣、牡蠣&牡蠣 で牡蠣尽くし1個手に取り殻を剥くとぷるんとした身入りの良い生牡蠣をペロリと食 ...
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ここの道の駅もとても魅力的なんです!寿都町の道の駅「みなとま〜れ寿都」に行くとイベントがありバリ美味海産を食べソフトクリームもキメてきました【020本目】
GWで天候も悪くなく これはドライブ日和だなぁと思い 寿都の道の駅 みなとま〜れ寿都まで行ってみました所在地 北海道寿都郡寿都町大磯町29-1営業時間 9時〜18時定休日 (4月〜9月 無休)電話番号 0139-62-2550駐車場 有Webサイト こちらから 施設外観ですこの日は みな ...
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函館市港町にある「カレーのPOPKE」さんのメニュー 韓国ラーメンを今回限り特別仕様 牡蠣入極旨辛韓国ラーメンをキメたらば バリバリ美味くてヤバすぎた
とある日に 短いスパンですがまた 函館市港町にある カレーのPOPKEさんへ ランチに伺いました所在地 北海道函館市港町3-13-3営業時間 11時〜15時定休日 月曜〜水曜、祝日電話番号 080-9615-9374駐車場 有SNS Twitter Instagram過去ログ こちらから店舗外観です営業時間 ...
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新年早々いつものお寿司屋さんへlet's go! 八雲町熊石にある 「寿し処かきた」さんに伺い 今回限りの限定寿司 牡蠣の握り、牡蠣軍艦をキメたらば 美味すぎてヤバかった
先日ですが 八雲町熊石にある お寿司屋さん 寿し処かきた さんに本年一発目になりますが 伺って参りました所在地 北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1営業時間 11時〜21時定休日 不定休電話番号 01398-2-3148駐車場 店舗前と道路挟んで第二駐車場有SNS Instagram 過去ログ ...
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鮮度とコスパが最強なんです!森町と八雲の境界線上にある直売所「其田水産 直売所」さんに伺い ボタン海老をGETして ボタン海老丼作ったら美味しすぎてヤバ過ぎた
とある日に 森町の端にある 其田水産直売所 さんへ伺いました。理由としては ボタン海老をGETしたかったので入荷待ちし 予約をしており受け取りに行った次第です所在地 北海道茅部郡森町石倉町259-1営業時間 10時〜17時定休日 火曜日電話番号 01374-7-3530駐車場 有Webサイ ...
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知内町にある「知内かき小屋」さんに伺い 知内産の牡蠣フライセットと蒸し牡蠣をキメたらば美味し過ぎた
とある日に 知内町に居りまして今回は 知内かき小屋 さんに伺う事に致しました所在地 北海道上磯郡知内町重内10-15営業時間 11時〜14時定休日 水曜日電話番号 01392-6-7500駐車場 有Webサイト こちらから 過去ログ こちらから店舗外観です営業時間それでは入店しましょう ...
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【6月25日〜26日】新函館北斗駅前会場で開催されているグルメイベント「グルメだよ!全員集合in北斗」に牡蠣をGETしに行ってまいりました
6月25日〜26日 昨日と本日で新函館北斗駅街区内道路にて グルメだよ!全員集合in北斗 というグルメイベントがあり伺いましたイベント自体は公表されるまえから知っていたので元々行く予定でしたって事で グルメだよ!全員集合in北斗へ上は北斗駅で そこから道路を封鎖し ...
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北斗市東浜にある「一膳飯屋幸まさ」さんに賄賂を渡したら忖度してくれました… というかある意味物々交換でゲットした 揚げ物を頂いてみました
とある日に 北斗市東浜にある 一膳飯屋幸まさ さんの店の前き立っておりました何故って?店主の痛風を更に悪化させてやろうという壮大な計画があったからなのです…ってのは冗談で牡蠣でも美味しく食べてもらえればなって事でお持ちした次第です一膳飯屋幸まささんの外観 ...
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函館市港町にある「カレーのPOPKE」さんのママさんにお願いして 知内の牡蠣とPOPKEのしゃばしゃばカレーのコラボを キメてみました
先日 偶にはママさんに会いたいなぁと思い 手土産持参で 函館市港町にある カレーのPOPKEさんに伺って参りました。所在地 北海道函館市港町3-13-3営業時間 11時〜15時、17時〜20時(火曜、木曜、土曜)定休日 日曜日、月曜日電話番号 080-9615-9374駐車場 有SNS Twitte ...
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磯の香りが広がるスープを求めまして… 函館市桔梗にあるラーメン屋「らぁめん めんきち」さんにて 牡蠣煮干らぁめんをキメてきました。
昨日 ランチにと偶にはラーメンだって良いんじゃないと言うことで 函館市桔梗にある らぁめんめんきち さんに伺う事に致しました。何故って?Twitterで 牡蠣煮干らぁめん見て食べたくなったからです笑所在地 北海道函館市桔梗町3-41-11営業時 ...
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牡蠣御膳も良いけどジビエだって良いんです… 先日からランチを開始されている 道南の秘境知内町小谷石にある「ムラカミヤ」さんにて ジンギシカン定食をキメてきましたが絶品でヤバい
本日 知内町の小谷石 道南の秘境にある ムラカミヤさんに4月1日からランチを始めましたとのことで伺って参りました。所在地 北海道上磯郡知内町小谷石180営業時間 11時〜14時定休日 ランチは4月〜8月までは無休ですか天候が荒れれば休み ...
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真冬の秘境も良いんです!道南の秘境知内町小谷石地区にある宿泊施設「民宿ムラカミヤ」さんにて宿泊をし超豪華な夕食を独り占めをキメてしまいました 1/2
とある日の夜に何故か知内町の秘境こと小谷石におり宿泊施設 民宿ムラカミヤさんの前に立ち尽くしておりました。 理由としては Twitterで こちら を見てしまい予約して伺って次第です。所在地 北海道上磯郡知内町小谷石180電話番号 01 ...
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旬を頂く!旬の知内の牡蠣を喰らう
とある日にスーパーに行くと 知内産の牡蠣が販売されているのを見て 牡蠣めっさ食べたくなりまして 先日知内産の牡蠣をGETするべく知内町へ行きました上磯郡 知内町 中の川漁港直売所所在地 北海道上磯郡知内町中の川47-6営業時間 平日9時〜16時、土曜 ...
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森町と八雲町の狭間にある直売所に久しぶりに向かいます… 森町の水産直売所「其田水産 直売所」さんにて ナマコとズワイガニを購入してきました
久しぶりに森町にある 其田水産直売所 さんに伺って参りました。理由パシリでした…所在地 北海道茅部郡森町石倉町259-1営業時間 10時〜17時定休日 火曜日電話番号 01374-7-3530駐車場 直売所前に有Webサイト こちらからSNS Twitter Facebook ...
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八雲町と森町の境界線近くには気になる水産直売所がありまして… 森町にある「其田(そのだ)水産直売所」さんにて 活つぶ貝を2kg購入してきました
よくよく通過する道で 何かあるなぁ位には気には留めておりましたが 先日Twitterを見ておりまして 其田水産さんのツイートを見て一度直売所に行ってみたいと思いまして昨日早速伺ってみました。所在地 北海道茅部郡森町石倉町259-1営業時間 定休日 火曜日電話 ...
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経営母体は変われども… 知内町に少し前にリニューアルオープンした「知内かき小屋」にて牡蠣尽くしをキメてきました
とある日のランチ時に知内町居りまして それなら少し前にリニューアルオープンした 知内かき小屋 に行ってみようと思い伺いました。所在地 北海道上磯郡知内町重内10-15営業時間 11時〜14時定休日 水曜日電話番号 01392-6-7500駐車場 有Webサイト ...
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北海道の三大秘境のひとつ 知内町の小谷石にある「ムラカミヤ」さんにて ウニ祭りを開催してまいりました
先日 知内町に行く用事がありその用を済ませた後に 折角知内町来たので道南の秘境に久しぶりに立ち寄りたかったのと 極上に美味いランチをキメるべくムラカミヤ さんに久しぶりに伺いました所在地 北海道上磯郡知内町小谷石175営業時間 11時〜14時(ランチタイム)定休日 4 ...
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寿都町にある「寿都湾かき小屋 スッツ・オイスタービレッジ」にて しらす丼をキメてきました。そしてソフトクリームも… 64本/100本
とある日に 寿都に行きました。何故寿都まで向かったかと言うとそれは… 牡蠣を食べたいわけではありませんそしてウニでもエビでもホタテでも有りません。求めてたものは しらす… 生しらす でして寿都湾かき小屋 スッツ・オイスタービレッジ まで伺いました。所在地 北海 ...
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知内町小谷石にある「民宿ムラカミヤ」さんにてプチ牡蠣ニラ祭りをキメてきました
Twitterを徘徊していると知内で 良さそうなランチを提供してくれるお店を見つけてしまい これは行かねばと思い知内町の 民宿ムラカミヤ さんに伺ってみました。所在地 北海道上磯郡知内町小谷石180営業時間 11時〜14時定休日 4〜8月無休予定電話番号 01392-6-7288駐車場 有W ...
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先日鹿部町にて 勝手に わくわくサタデーをキメてしまいました。
先日鹿部町にドライブがてら行ってきました鹿部町に行くなら 一印高田水産さんは外せませんね。Twitterアカウント 会社 社長 専務て事で直売所に向かいました。直売所には 素敵なものが飾られておりました。ハンドメイド作家さんの menmenHandMadeさんが作成されたものでした ...
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これからの時期は知内産の牡蠣のシーズンでしょう。ばりばり美味いし捗ります。
冬の寒くなった年末のこの時期になると牡蠣が恋しくなります。と言いつつも食べられるようになったのは昨年からなんですけどね。近隣の牡蠣と言えば 知内の牡蠣、北斗市の峩朗牡蠣で 両方とも美味しいんですけど今回購入したものは知内産の牡蠣です。時期的にこれから ...
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知内町漁協の直売所に行ってきました!
国道228号線を走っていて木古内町を過ぎ知内に入ったあたりで土曜なら知内漁協の直売所営業しているよねって思いまして一度通り過ぎてしまったのですがUターンして向かいました。所在地 北海道上磯郡知内町中ノ川47営業時間 月曜日〜金曜日 9時〜17時 ...
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知内町の道の駅しりうち & あすなろパン工房しりうち店
木古内まで行きそれだけで戻るのもなぁと思い取り敢えず 知内町まで行くことにしました。知内町は牡蠣、ニラ等が名産の町です。先ずは道の駅しりうちへ所在地 北海道上磯郡知内町湯の里48-13駐車場有HP http://www.town.shiriuchi.hokkaido.jp/kanko/meisho/michinoeki.html ...
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