タラスミ…それは鹿部町噴火湾産のタラコが使用された カラスミの様な魚卵の乾燥珍味なんです。鹿部町の水産加工会社2社（イリエ船橋商店、一印高田水産）が製造を行なっており 前者は出汁を使ったもの、後者の高田水産さんは日本酒を使っ ... もっと読む