函館 気まぐれブログ

北海道の道南メインですが道内、東北と温泉施設や野湯、飲食店に食べ歩いたりの「個人的」な感想を日記に綴ったブログになります。あとは日常の何かも綴ります。

タグ:ジンギシカン

本日 知内町の小谷石 道南の秘境にある ムラカミヤさんに4月1日からランチを始めましたとのことで伺って参りました。所在地 北海道上磯郡知内町小谷石180営業時間 11時〜14時定休日 ランチは4月〜8月までは無休ですか天候が荒れれば休み ... もっと読む

3
昨年の末頃に いつもお世話になっている 時にはハンター、時には料理人、時には とある秘境の宿泊施設の店主の方から ある意味物々交換でGETした物がありまして それが鹿肉のジンギスカン風なんです。名称は とりあえず ジンギスカン… う ... もっと読む

↑このページのトップヘ