青森県の けんちゃんエッグが手元に40個残っておりまして （元々は160個有りましたが日頃お世話になっている方々にガンガンお裾分けをして40個まで減らしました）そろそろ使い切ろうということで 子供の頃思い描いていたある意味DREAMという事で卵10個ほどを使用してジャンボ ...
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タグ：けんちゃんエッグ
ワッフルメーカーで ラングドシャなワッフルを作ってみました
けんちゃんエッグでプリンを作った時に余った卵白が有ったので折角なので何か作ろうと思い…材料はあるのでラングドシャでも作ろうか…と思ったけどワッフルメーカーがあるのでラングドシャの生地を使って ラングドシャワッフルを作ってみたいと思います。材料は卵白4つ分、 ...
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青い卵こと けんちゃんエッグで蒸しプリンを作ってみました
7〜8年ほど前は 何故か分からないけど お菓子作りに夢中になっていた時期がありましたプリン、シフォンケーキ、和菓子から洋菓子まで作り毒味に勤め先の オバチャン達を使いレビューをしてもらっていたことを思い出されます。先日 ばりばり美味しい けんちゃん卵を手に入れた ...
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