函館 気まぐれブログ

北海道の道南メインですが道内、東北と温泉施設や野湯、飲食店に食べ歩いたりの「個人的」な感想を日記に綴ったブログになります。あとは日常の何かも綴ります。

カテゴリ: ベトナム

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とある日に知り合いのベトナムの方に 生春巻き(Gỏi Cuốn ゴイクン) が食べてみたいとリクエストするとOKって事で作ってもらいましたベトナム料理と言えば フォー、ブン、バインミーも有名ですが 生春巻きも有名なんです!作ってもらったものはこちらになります1本1本が ... もっと読む

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とある日に 知り合いのベトナムの方から汁物系では無く炒め物のベトナム料理の  Bún bò (牛のブン)を頂いたので食べてみる事に…こちらが Bún bò になります。具材はキクラゲ、人参、玉ねぎ、牛のレバー、Bún(ブン)…とりあえず Bún bòを頂きたいと思います… ... もっと読む

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