函館 気まぐれブログ

北海道の道南メインですが道内、東北と温泉施設や野湯、飲食店に食べ歩いたりの「個人的」な感想を日記に綴ったブログになります。あとは日常の何かも綴ります。

カテゴリ： 作ってみた

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前日の仕事終わりに急遽 鹿部町に行くことにしまして理由としては一印高田水産さんで販売している噴火湾産のスケソウダラの白子をゲットする為でした所在地 北海道茅部郡鹿部町本町15電話番号 01372-7-2013駐車場 有（直売所を道路挟んで向かい側）Webサイト こちらから SNS ... もっと読む

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先日登別市に訪れておりまして 目的はまるせん木村屋さん！とあるものを求め伺いました…って事でオープン（10時30分）の少し前に並んで待つ事に致します所在地 北海道登別市千歳町2-6-10営業時間 10時30分〜16時定休日 水曜日電話番号 0143-84-8162駐車場 有SNS Instagram ... もっと読む

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先日 登別市にある オープン前から列を成す人気の鮮魚店 まるせん木村屋さんで 生うに （¥1,000）を3折を購入していたのちょいとうに丼でも作ろうと思います所在地 北海道登別市千歳町2-6-10営業時間 10時30分〜16時定休日 水曜日電話番号 0143-84-8162駐車場 有SNS Insta ... もっと読む

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とある日に 知内産の殻付き牡蠣をGETしたので そのまま生でツルっと食べても美味い！焼いても美味い！蒸しても美味い！がしかしKIWAMIYA亭と万能燻製器「SMOKER-X」を購入してから 燻製にハマっており燻製牡蠣を作るべく 生牡蠣を剥きます…剥きます…剥きます…ある程度剥い ... もっと読む

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先日SNSを見ていると たちかま というワードが気になりました岩内町で たちかま自体は買って食べたことはあり自作はしようと一切思っていなかったのですが 今回他の人が作ったpostを見て作りたくなったので自作してみる事にします先ずは一印高田水産さんに赴き スケソウダラ ... もっと読む

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少し前に 江差町にあるスーパーの フードセンターブンテン江差店さんで 良いものありましたので買ってみました購入したものはコレ！地場産のガザ海老別名 オニ海老、ゴジラ海老と称される訳ですが理由は殻が硬く厳つい風貌をしているからなんですでも食べると甘味が強く美味 ... もっと読む

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とある日に 江差町に居りまして 江差町に来たのならば 温泉にも入るけど スーパーマーケット ブンテンさんも外せないんです！所在地 北海道檜山郡江差町伏木戸560 営業時間 9時30分〜20時定休日 不定休電話番号 0139-52-3535駐車場 有店舗外観です江差、乙部方面でスーパ ... もっと読む

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先週末にスーパーに行ってブラブラ店内見て回ると おぐに牧場の 黒毛和牛ロースが黄色いシールが貼られているではありませんか！既に脂っこいもの食べられない齢ですが 20%オフ〜♪ 20%オフ〜♪ に魅せられて買ってしまいました…その お肉は こちらになります1,069円が855 ... もっと読む

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  ふるさと納税の寄付で宮崎県三股町のふるさと納税し 黄金のイクラ ことヤマメの卵をGET致しましたコレです黄金色に輝くイクラですよねあと豊浦町の道の駅で購入した極太本わさび頭の方をカットして表面削いで 擦りおろしますます。少しだけツーンとくるわさびの良い香り ... もっと読む

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  少し前の丸井今井の催事で ななエッグの初卵（ういらん）を頂きまして 何か美味しいものを作れればと思い 懲りもせずまたプリンを作ってしまおうという企画ですはい岡崎おうはんの 初卵初卵なので 小さめの卵になりますプリンと言えば牛乳も必要なので…今回は 北斗市の ... もっと読む

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先日 Twitterを見ていると とあるワードが気になりまして そのワードは 島らっきょう というものでした。沖縄独自のラッキョウの品種で 食べたことがなく気になってしまったので通販で購入してみました。購入内先は こちら沖縄の にかどり商 ... もっと読む

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先週 青森県産の あすなろ鶏卵こと けんちゃん卵を けんちゃん食品さんから購入致しました。けんちゃん食品のTwitterは こちらからInstagramは こちらから 青い卵 80個です。そこそこなお値段しましたが気にはしません。そして美味しい ... もっと読む

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通信販売にて わさび栽培発祥の地「有東木」の本わさび を中サイズ3本 4,400円送料込で注文していたのですが…それが先日届きまして 現物がこちらになります何故本わさびをGETしたかと言うと わさび丼を頂きたかったんです…こちらが同封されて ... もっと読む

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先日購入した 山川牧場の飲むヨーグルトを消費する為に そのまま飲んでも全然消費はできますが勝手にコラボをしてやりましょうと思いまして先ずは 山川牧場の飲むヨーグルトと ドラクエのスライムのコラボです。お気に入りのスライムコップはドリ ... もっと読む

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先日 森町にある 其田水産直売所 さんにて なま子が販売されているとTwitterにて確認をし食べたことはあるけれど 自分で処理して頂いたことがなかったので その辺も含めなま子を購入してまいりました。其田水産直売所さんの過去ログ こちらからこの様な感 ... もっと読む

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とある日に 函館市石川町 蔦屋書店のテナントであるKALDI内を徘徊していると 気になる物がありまして購入してみました。気になったものが 「牛乳でつくる いちごみるくの素」（598円＋税）です。栄養成分表示です。原材料表示です。それではコップに注い ... もっと読む

少し前に けんちゃん卵を購入しまして 美味しい卵をGETするとプリンを作りたくなってしまうんですよね。なお卵はメルカリを利用しての購入です。けんちゃん卵とはなに？って話ですが メルカリのけんちゃん食品さんの引用になりますが 下記になります。 ... もっと読む

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先日の土曜日に セブンイレブン函館五稜郭公園前店さんのプレゼント企画で 美人スプレーを頂きまして折角なのでスプレーを使って簡単に美味しく作れるものを作ろうと思います。ちなみに天然真昆布だしはついでに購入した物です。レインボーに輝く美人スプ ... もっと読む

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洞爺方面に何となくドライブに行き 道の駅あぷた にて 菊芋が売っており 結構入っていて250円は安いし買うしかないと思い購入し家に持ち帰りました。 ものはこちらです。菊芋ってスーパーフードってカテゴリーになる食べ物らしいです。そう言えば 昆布出汁の 極UMAMI美人も ... もっと読む

青森県の けんちゃんエッグが手元に40個残っておりまして （元々は160個有りましたが日頃お世話になっている方々にガンガンお裾分けをして40個まで減らしました）そろそろ使い切ろうということで 子供の頃思い描いていたある意味DREAMという事で卵10個ほどを使用してジャンボ ... もっと読む

先日LAWSONのパンを適当に購入し それをワッフルメーカーでサンドしたら思いのほか楽しく美味しくいただけたのでそれならば セブンイレブンの商品でもと思いまたワッフルメーカーを引っ張り出して、セブンイレブンにて適当にパンを購入して参りました。先ずはこれ フルブレ ... もっと読む

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昨日 鹿部町の高田水産さんで ボイルホタテ1kg（1,000円税込）を購入しまして折角なので一度に全部使い切る 大雑把に漢の料理…とはいきませんが 何かしらを作ろうと思い焼ホタテなら場所も取らないし良いかなという事で作ろうと思います。一度に大量に作る方が美味しい気が ... もっと読む

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ワッフルメーカーを結構前に購入しており、随分と放置していましたが1度使いだすと どうにも楽しくて仕方ありません。自分で生地を作るのもいいんですが、既製品をワッフルメーカーでサンドしてどうなのかを色々試したくなりました。今回はLAWSONで購入したものを美味しくワ ... もっと読む

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けんちゃんエッグでプリンを作った時に余った卵白が有ったので折角なので何か作ろうと思い…材料はあるのでラングドシャでも作ろうか…と思ったけどワッフルメーカーがあるのでラングドシャの生地を使って ラングドシャワッフルを作ってみたいと思います。材料は卵白4つ分、 ... もっと読む

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