とある日に千歳市に滞在しておりまして

ちょうどお昼時 ランチを何にしようかなと考えるも選択肢が結構あり なら知っているお店で良いかなと思い

翡翠館 てんぐの蔵 さんに伺いました。


所在地 北海道千歳市大和2-9
営業時間 11時〜16時
定休日 水曜日
電話番号 0123-42-6658
駐車場 有
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店舗外観です。


オープン時に入店をしたので一番乗り 誰もいない店内でした。

メニュー一覧です。


人気メニュー。


メニューを眺め カレー南 or もりそば 大盛で悩むも 

結果 もりそば 大盛 （800円税込）をオーダーし店内はJazzが流れており 音楽を聴きながら窓の外の池と鳥をボーっと見ながら待つことにします…



程なく もりそば 大盛 （800円税込）が運ばれてきました。



それでは頂くとします…

お蕎麦はコシが有り甘味もあり香りも良く蕎麦だけ食べても美味しいです。

次にそばに本ワサビを乗せて頂いてみます…

蕎麦の香り甘みが引き立ち 本ワサビ自体もピリっとはきますが甘く美味しいです。

蕎麦つゆに少し付けながら頂きます

鰹だしが効いた蕎麦つゆで お蕎麦との相性も抜群で美味しいです。

蕎麦を頂き終えたので蕎麦湯を頂きます

少しだけ白濁している蕎麦湯で香りが良く美味しく頂けました。

美味しい蕎麦湯は寒天で固めて蕎麦湯ゼリーを作って頂いたりするのも良いのかなと自分で茹でるときはたまに作ります。

千歳に行っていたのがまた桜の咲いている時期でして 駐車場近くに咲いている桜を見て千歳にてプチお花見を済ませておきました。