朝晩は流石に冷えますが 日中は暖かい春めく今日この頃では有りますが

実は たちか屋さんで鍋を食べます食べますと言いつつ食べるのをすっかり忘れていて

しかし鍋は4月までということで 鍋終了する前に食べなければと思い やまた たちか屋さんに席をリザーブしてもらい伺いました。


リザーブしていなければ満員満席でお断りされていた可能性もあるので事前に連絡って必要です。

入店すると お通しが目の前に運ばれてきました。

お通しいつも美味しいんです。

そして安定の烏龍茶をキメます。


熱々鍋 これ食べたかったー…でも何の鍋食べようか考えてませんでしたが 鶏白湯（1,300円）が気になったのでオーダーします。


メニューを眺め数点 追加オーダーを掛けます。


鶏白湯の鍋を待っている間に もう一品出てきたので頂きましたが これも美味っ


それから程なくして 鶏白湯の鍋 が運ばれてきました。


意外とボリューミー

内容は糸蒟蒻、豆腐、鶏肉、白菜、えのき茸です。

独りだけど取り分けて頂くとします。

スープは鶏ガラの出汁が濃厚かつコクのあるスープで塩気もちょうど良く鶏肉もお野菜も美味い😆

お次の品は 孟宗筍焼き （770円）です。

筍の皮のビジュアルが良いですね。


ホタルイカ醤油付け （720円）も運ばれてきました。


2品一緒に撮ってみました


筍良い香りするので頂いてみます… えぐ味は少し有りましたが シャキシャキ食感に甘みのある筍は美味しいです。今時期の筍を食べると春を感じますね。


つづいてホタルイカの醤油漬けを食べてみると 塩辛いのような味わいでした。つまり美味しいってことです😊 大根おろしが付属されているのも良いです。


そしてラストオーダーは 岩海苔おにぎり 具無し（550円）を選択しました。


もうね 食べる前から美味しいのが分かります。匂いだけで涎がじわじわ溢れ出しそうなそんな良い香りがします。

実際に口に運んぶと磯の香りとシャリっとする海苔食感が堪らなく良いんです。流石高級食材といった感じです。

チーズのデザート？っぽいものが目の前に運ばれてきたので頂いてみます…

これ美味しいです。〆にチーズも良いものです😊


4月で鍋は終わりますが たちか屋さんは美味しそうな情報を都度ツイートしてくれるので 気になるものがあれば また伺うしかありません。


次はどんな美味しそうなものをツイートしてくれるのか楽しみにしたいところです。