おばら家さんの2号店と 唐揚げ屋が鍛治町にできると言う事を知り

そんな事を知ると 途端おばら家さんに行きたくなりまして 

横浜家系ラーメン おばら家 さんに伺いました。今年何度目だろう…。

過去ログ こちらから

やって参りました おばら家さんへ


いざ入店します


営業時間


先客はそこそこ居ましたが カウンター席が空いていたので 食券機で注文をし着席しました。


メニュー 

食べるものは決めておりました。MAXラーメン醤油 （920円税込）で御座います。

いつもならALL NORMAL を選択するところですが… おばら家にさんにハマりたい ハマりたい一周回って好きになりたい そんな気持ちを込めて

麺柔らかめ、味薄め、油少なめ カスタマイズした上でオーダーを掛けました。

水を啜りながらラーメンを待つ事10分弱…


MAXラーメン醤油 の登場です。



美味しそうです。


それでは頂きます…ずずっと麺を啜ります

麺がかなり柔らかい！普通とは違う！

スープも飲みます…

味の濃さと油感 この位が個人的にちょうど良い美味いスープが進みます。

煮卵を割ります…パカっ


頂きます…美味い。もちろんチャーシューも美味しいです。

やっと おばら家さんにハマることができ2号店の予習も行えました。

麺の硬さのイメージと味と油の濃さが判ったのでこれからは美味しく頂けそうです。