先日 函館フェリーターミナルに赴き
どうせなら 今年初の海苔ご飯を食べようと
海峡日和 さんに伺いました。
さらに近づきます。
ターミナルに入り波のモニュメントを収めておきました。
そして海峡日和へ到着です。
営業時間です。
メニューを眺めます。
気になるものは幾つもあれど 初志貫徹
道南産天然海苔定食 (1,300円税込)を食券機にて注文し 食券を受付まで持っていき 番号札を受け取りほうじ茶を飲みながら結構な時間を待っていると声が掛かり…
道南産天然海苔定食とご対面です。
引きます。
漆黒です。ご飯が漆黒に覆われております。
磯の良い香りが漂います。
漆黒の海苔を箸にて崩し口に運びます。
口の中に海苔の良い香りが広がります。海苔を噛んだ食感が何と表現して良いのかは分かりませんが 1噛みするごとにジャリジャリして更に風味が広がります。醤油の掛かり具合もよく美味い☺️
海苔ご飯は二段になっております。
海苔を2倍堪能できます。
タラコも有ったので一緒に口に運びます。海苔の主張が強過ぎますが これはこれで美味しいです。
舞茸の天麩羅もあるので頂きます。
先ずはつゆから… 舞茸の香りと食感が堪りません。
お次はお塩で頂きます。
少しお値段は張りますが 今や天然海苔は高級品
それを松前まで行かずに 身近で1,300円で堪能できるのは大満足です。
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