Twitterを徘徊していると
洞爺湖町にある お肉屋さんたどころ さんの
ぐる巻きソーセージのJUMBO Ver.が有ると知ってしまい、年内初の胆振をキメるべく 洞爺湖町までドライブをする事にしました。
所在地 北海道虻田郡洞爺湖町旭町5-1
営業時間 9時〜19時
定休日 火曜日
電話番号 0142-76-2911
駐車場 有
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店舗外観です。
元祖ぐる巻きソーセージのたどころさんです。
店内に入ると 田所さんが居りまして、レイクヒルファームで焼いてるのをよくお見かけしていて購入していたので初エンカウントではありませんが
お話しするレベルでのエンカウントは初めてで10数分お話しさせていただきました。
店内では勿論 ぐる巻きジャンボソーセージ (768円+税)を購入です。
他には通常の ぐる巻きソーセージ(611円+税)、豚ホルモン塩300g(500円+税)、とりたたき(895円+税)を購入しました。
通常のぐる巻とジャンボを比べてみましたが2回り程JUMBOですね。
測定しましたがジャンボは約14㌢
230gのソーセージって結構ボリューミーですね。
通常のものは約8㌢で2つ入で180gなのでジャンボの大きさが判ります。
味の決め手は行者ニンニクで これバリバリ美味しいんですよね。
あとこちらは 田所さんにお勧めされた とりたたきです。
表面は炙られて中が半生との事で通販では販売されていない洞爺湖町でしか購入できない一品となっているとの事です。
とりたたきは食べた事がないので期待せざすを得ません。ネギをパラパラっと掛けて頂きたいですね。
塩ホルモンは以前購入して美味しかったのでリピート購入です。
ソーセージはカール•レイモンで購入したソーセージがまだ余っているので、食べ比べしてみても良さそうかなと思ったり思わなかったり。
本日は焼肉とソーセージ祭りをキメたいと思います。
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