昨晩ですが 先週に引き続き 函館市昭和町にある

横浜家系ラーメン おばら家さんへ

REVENGE MATCH です。


コッソリ忍んで行ってまいりました


前回 味噌チャーシュー
前々回 坦々麺 太麺ノーマル

所在地 北海道函館市昭和4-27-22
営業時間 11時〜22時
電話番号 0138-86-6076
駐車場 有
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先週も見た見慣れた光景デジャブ感

入店すると結構な先客。

メニュー。


今日は…今日は…敗北をするわけにはいきません！ある意味八百長 一度食べたことあって間違いないものをという事で 坦々麺（880円税込）です。

でも今回は太麺では無く 細麺チャレンジで麺の硬さはノーマルです。


水を啜ってスマホ弄って待つこと10分数分。


坦々麺 運ばれてきました。


スープが美味しいのは知っていますが細麺との相性が気になります。


麺をキャッチしリフトアップし口に運びます。

うんまぁイケるかなイケるよね…太麺より。シンプルに相性問題ですね。

スープはピーナッツがペースト状で入っており、その為スープに甘さとコクが出るんです。そして濃厚って表現と言うよりドロドロ感ですが、香辛料の影響か程々辛いんですけど 美味しくいただけるベストな辛さなんですよね。

なのでスープは美味しい。

軟らかめの麺の硬さが気になるので また伺わなければと思いました。

あと今回は美味しくいただけたので 良しとします。