水を啜りラーメンを待つとします。


待つ事10分弱でやってきました。


お皿が歪んでいるのは元からの仕様です。


確かに焼ネギが入っていますね。長ネギ、玉ねぎ、小ネギ、あさつきの4種類。


食べ始めるとします。


スープ自体は結構オイリーですけどベースの塩スープは優しい塩見で飲みやすいスープになります。そしてレモンの輪切りも入っているのでさっぱり感も演出されています。

あさつきと小ネギはまぁいいとして、このスープに玉ねぎと大きめにカットされた長ネギは必要性を感じませんが食べ進めます。ちなみにチャーシュー、メンマ等は無くネギオンリーラーメンです。

そしてプルコギ丼も食べ進めます。具材は豚バラに玉ねぎです。


食べていくと 結構辛く個人的には美味しく頂ける辛さでした。

そこで思いました塩ラーメンとの相性が最悪だと。やらかしてしまいました。
正直ネギの塩ラーメンは個人的に完全敗北でしたので 逆にプルコギ丼に救われたのかもしれません。

当たりと外れのブレ幅が大きいラーメン屋 それが武蔵です。

武蔵です。

オチが見つかりません…。

こんな感じで今回は〆させていただきます。