美味しいお蕎麦が食べたくて
とある方から教えていただいた
楓庵 さんに伺いました。
所在地 北海道函館市松川町40-4
営業時間 月火水祝 11時30分〜15時
営業時間 月火水祝 11時30分〜15時
金土日 昼11時30分〜15時
店舗外観です。
入店します。
雰囲気の良い店内です。
テーブル席とカウンター席がありまして、カウンターはL字になってます。
石臼挽のお蕎麦の様です。
どうやら新そばのようです。
メニュー表です。
こ
色々メニューは有りましたが、ランチメニューの特盛り蕎麦セット（1,000円税込）を注文しました。
ドリンク付きです。
注文してからタイムログを見たら3分ほどでお蕎麦が目の前にきていたようです。
こ蕎麦くるの早っ
この時は この量で特盛りですかと思っていました。
薬味は長ネギと本わさびです。
コシは結構強めで 香りは程々、甘みがあるお蕎麦です。蕎麦は短めですかね。
そのまま食べても美味しいお蕎麦で喉越しも良いです。本わさびと一緒に食べるとより美味しいです。
蕎麦つゆも鰹節の出汁が効いていて濃い目ですけどお蕎麦に合っていて美味しいです。
食べている途中に ドン！ ザルがもう一つ目の前にやってきました。
1ザル 230gの様で2枚に分かれてくるようです。
程なくザル１枚を食べ終えたので２枚目へ。
2枚目を食べようとするも 戻し水が必要なくらいに蕎麦同士が引っ付いていて少々食べづらかったのはマイナスポイントです。
それでも美味しいお蕎麦なので完食です。
蕎麦湯を残ったつゆに投入して飲みます。美味しいです。
完食です。
ランチメニューですけど、美味しいお蕎麦のザル2枚とドリンクも付いて1,000円税込はコスパ良くてなかなかいいのではと思いました。
コメント