先日 鹿部町の道の駅に行きましたところ
pannomaさんの イングリッシュマフィンが販売されておりました。多分他にも売っていたんでしょうけど訪れた時にはそれしか有りませんでした。
よくよく所在地を見てみますと、家から近いので それなら 色々な種類のパン買ってみたいということで 敢えて道の駅では購入せず
実店舗へ行ってみました。
自家製酵母と鹿部町の白浜口真昆布のタッグなので期待しかありません。
外観は普通の民家なんですけど、家の横側に販売購入窓があります。
実はオープン時間に間に合うように行ったところ、先客が確か6〜7組ほど居りました。
並んでいたのでが どんどんパンが減っていきます。
よく見えませんが10種数種類のパンが販売されていました。
取り敢えず売り切れ寸前ではありましたが、7点のパンを購入することができました。
イングリッシュマフィン、スコーン、豆パン、レーズンパン、他一点。
パンの紙の包装袋の留めに木のクリップが使われてました。
せっかくなのでパンを食べます。
イングリッシュマフィンの断面。ふわふわモチモチで美味しいです。
甘みもあり、小麦の香りもして 美味しいパンです。
レーズンのパンも生地が美味しくてリピートしたくなりました。
家の近くに美味しいパン屋があるのは 捗ります。
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