夕方の頃合いにレークヒルファームに行き

ぐる巻きソーセージを買おうとするも

撤収作業していたので

それならば 実店舗に行きソーセージを買ってしまおうと思い

洞爺湖町の お肉屋さんたごころ に向かいました。



所在地 北海道虻田郡洞爺湖町旭町5-1
営業時間 9時〜19時
定休日 火曜日
電話番号 0142-76-2911
駐車場 店舗横に有
Webサイト こちらから


店舗外観です。

image

image


店内の様子です。

image


高級そうなお肉からお手頃なお肉色々並んでます。

image

高級なお肉は予算的に厳しいので

元々買う予定の ぐる巻きソーセージ

内臓系が結構好きなので 牛ホルモン豚のホルモン豚サガリを購入致しました。


購入したものは以下参照。

image

image

ぐる巻きソーセージの味の決め手は 行者ニンニクです。よくバッタもんのぐる巻きソーセージを見ますが美味しさも全然違います。


元祖ぐる巻きソーセージは たどころさんです。


パリッとした食感に噛むとジュワーっと肉汁が溢れてハマる味わいです。


炭火で焼いて食べたいところですが

ホットプレートで…😇


レークヒルファームからたどころさんに向かう最中の 少し高いところから洞爺湖が見えたので1枚写真を納めておくのであった。

image