身内で寿司、鮑を食べに行こうとなると
家からだいぶ遠いのですが
熊石町の 寿し処かきたさん一択なんです
店舗外観です。
店内の様子。
Instagramもやっているようです。LINEもあります。
メニュー。
毎回注文するものはルーティーンではないのですが
北の寿司会席 （4,900円税込）です。
注文してからすぐさま食べ物が運ばれてきます
先ずは煮ツブと海鮮サラダです。
ツブも美味しいし、サラダも美味い！
その後に 鮑の刺身とイカソーメンです。
鮑は元から塩味がついておりコリコリ食感が良く噛むと甘みも出て美味しいです。
イカを麺つゆでいただきます。
噛むとコリコリして甘みがあり美味しいです。イカ自体も透明でしたので新鮮なイカの証拠ですね。
鮑の踊り焼きもあります。残酷な光景ですが踊る鮑も見応えがあります。
Dancing鮑です。
鮑は焼くとコリコリ食感から柔らかくなるんですよね。
箸で掴んで口の中へ。柔らかくて肝も良いアクセントで美味い！
小鉢と お吸い物です。
ここの お吸い物が本当に美味しくて好きなんです。
それから寿司8貫です。
ばり美味しいです😊
今回はマグロは無かったなぁとは思いましたが、美味しいので気にはしません。
そしてラストのデザートでみかんゼリーです。
〆のデザートは口の中がリフレッシュされて良いものです。
見た目、味 共に最高 素敵な ひと時を過ごすことができました。
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