@triceratops_97 北斗市のパスタ屋でまさかの衝撃…🍜🔥 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 🍽️ CALdo CALcio 📍 北斗市七重浜4-38-9 🕐 11時30分〜14時30分、17時〜20時30分 📅 月曜日 ☎️ 0138-85-8213 🅿️ 有り 📱 @caldocalcio ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ その名も「カルドカルチョ」✨ パスタのお店なのに、店主が本気で作るラーメンがレベチすぎる件…😳 正直、下手なラーメン専門店よりも美味しいかもって思ったレベル。 今回食べたのは「笠岡ラーメン」🍥 極太の手揉み麺がスープにしっかり絡んで、ひと口ごとに鶏の旨みがガツンと来る🤤 この麺の存在感…一度食べたらハマるやつ。 “パスタ屋でラーメン？”って思った人ほど行ってほしい一軒✨ いい意味で期待を裏切られるよ。 麺系は 二郎系、豚骨等 定期的にご当地ラーメンも提供中なのでSNSは必見だね⭐️ #北海道 #カルドカルチョ #道南食べ歩き #fyp #HKDT_KMGR ♬ 人生は素晴らしい - ちゃんゆ胃
とある日の夕食に北斗市七重浜にある
Caldo Calcio（カルドカルチョ） 通称カルカルに伺って参りました
所在地 北海道北斗市七重浜4-38-9
営業時間 11時30分〜14時30分、17時〜20時30分
定休日 月曜日
電話番号 0138-85-8213
駐車場 有
SNS Instagram Twitter
過去ログ こちらから
店舗外観
Caldo Calcio… 通称カルカル
入店しまして
カウンター席に腰を掛け、お水とお箸と蓮華はセルフなので自分で取って
メニュー表…
カルカル来たそりゃもう… ラーメン食べなアカンでしょって事で色々見ていると沢山有り過ぎて迷うも…
店主にオススメを尋ねると 裏メニューの笠岡ラーメンのアンサーが返ってきたので 笠岡ラーメン大 超極太手揉み麺（¥1,400）をオーダーします
カウンター越しから 店主の極太麺の手揉みを見ながら待っていると…
笠岡ラーメンの着丼です
チャーシュー、長ねぎ、穂先メンマ、極太麺のシンプルな構成
スープから漂う匂いが堪らない
先ずはスープを頂くと 鶏の旨みがギュッと凝縮されており飲むと身体に沁み渡るような美味しさでした
麺を掴むと 極太平麺がウェーブしており食べると立体的な食感で 咀嚼回数も増え地味にボリューム感が倍増する！そして美味い
チャーシューも美味い！
この穂先メンマも美味いんだなぁ
にしても このスープ極上の旨さである
最後のひと口を食べてスープも完飲し ご馳走様でした！
岡山県のご当地ラーメン 笠岡ラーメン… 鶏の旨みがが凝縮された醤油スープが絶品で御座いました
何かもう ラーメン屋で良いじゃんと思いつつ今度は…
このハンバーガーも気になったんで 食べに伺いたいと思います
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