@triceratops_97 2026年4月1日〜 知内町小谷石 ムラカミヤでランチ始まりました! =============== 🍽️ ムラカミヤ 📍 北海道上磯郡知内町小谷石175 🕐 11時〜14時 📅 不定休 (営業は4月〜9月頃?) ☎️ 01389-6-7288 🅿️ 有(店舗前、店舗裏) 📱 @murakamiya @murakamiya_hokkaido =============== ⚪︎エゾシカロースト丼 ¥2,200 ⚪︎ 牡蠣5種盛り ¥1,400 約10ヶ月ぶりのエゾシカロースト丼は 臭みのない鹿肉で柔らかく 付けタレと卵黄が最適解でバリバリ美味かった! お米は知内産の ゆめぴりかで美味しく 丼全てが高クオリティでまさに至福 牡蠣5種盛りは 牡蠣グラタン、蒸し牡蠣、生牡蠣、牡蠣の天ぷら、牡蠣フライと1皿で5つの味わいが愉しめる極上の盛り合わせ この5種を¥1,400で食べられるってのはお値段以上リーズナブル過ぎて… これは皆食べるべきだと思います! 僕がオススメする一品 至福のエゾシカロースト丼、極上の牡蠣5種盛り… ひと言 最高だった… #北海道 #知内 #fyp #HKDT_KMGR #ムラカミヤ @ムラカミヤ ♬ 不幸になっちゃえ - るーるる
先日4/1に今季オープンした 知内町小谷石にある ムラカミヤのランチに伺って参りました!
所在地 北海道上磯郡知内町小谷石180
営業時間 11時〜14時(4月〜9月頃まで)
定休日 無休
電話番号 01392-6-7288
駐車場 有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
店舗外観

凄く久しぶりの ムラカミヤ
いざランチへ参る!

テラス席を抜け

入店

メニュー表



頼むは エゾシカソースト丼(¥2,200)…
そして気になっていた 牡蠣5種盛(¥1,400)この2品をオーダー致します

お水をセルフって待っていると… エゾシカロースト丼と牡蠣5種盛りが運ばれてきました

手前から 牡蠣フライ、牡蠣の天ぷら、生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣のグラタンの内容で… 楽しみ過ぎる!

小鉢のソーメン昆布、海苔の味噌汁、漬物、ローストビーフ丼のタレ、エゾシカロースト丼の内容となります

そしてご無沙汰 ポン太(勝手に命名した)

エゾシカローストに特製タレを掛けて…卵黄を崩して…

卵黄で覆われた鹿肉をキメると… バリバリ美味ぇ…臭みはなく柔らかく タレの甘さがベストマッチで最高だった

実は この味噌汁も地味に美味しいんです!

小鉢の昆布ソーメンも食べて…

牡蠣5種盛りをキメていく!
先ずは牡蠣グラタンを食べると美味っ!牡蠣とグラタンって相性良いことを初めて知りました!

蒸し牡蠣は安定の美味しさですね。言わずもがなです笑 旨みがギュッと凝縮されていて海峡の牡蠣は美味いなぁと再認識

生牡蠣もパクりと食べると はい!優勝!生牡蠣最高過ぎるね!

牡蠣の天ぷらも臭みがなくジューシーで旨し!

牡蠣フライは外側カリカリ食感中はジューシーで牡蠣の旨みの液体に溢れて これも美味いなぁ

ハズレのない牡蠣5種盛りはクオリティが高過ぎたね。これで¥1,400は正直リーズナブル過ぎる
そしてエゾシカローストをパクパク食べるのですが お米も地味に美味しくて 実はお米知内産の ゆめぴりかで そりゃ美味しに決まってるなと思いました

ラストのひと口まで美味しく食べて完食 ご馳走様でした!

エゾシカも牡蠣も味噌汁も全部が全部美味しかったー
至福の時を過ごしました
ムラカミヤさんと言えば… やっぱウニ丼…
次はウニの時期に合わせて食べに行けたらなぁ…
と思いつつまた伺いたいと思います
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