とある日に 札幌市豊平区月寒東3条にある らぁめん銀波露札幌月寒店さんにランチをキメに伺って参りました
所在地 北海道札幌市豊平区月寒東3条13-1-23
営業時間 11時〜15時、17時30分〜21時
定休日 不定休
電話番号 011-853-1222
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観

らぁめん銀波露札幌月寒店

営業時間


入店しカウンター席に腰を下ろし お水を頂きます

メニュー表




数々のラーメンがありますが今回は ぱいくぅ麺 塩(¥1,380)こちらをオーダーしたいと思います
そして10数分後に ぱいくう麺 塩味が運ばれてきました

大きな揚げ豚バラがドンと3枚乗ってまして これだけでボリュームが半端なさそう!そして玉ねぎ、長ネギ、もやし、メンマなどの具材もありまして 上には白胡麻パラりと降りておりまして

以上が ぱいくぅ麺 となります

先ずはスープを頂くと コッテリ濃厚ですが かなり塩っぱいスープでご飯必須かも…。でもハマるかも

麺は中太縮れ麺でスープが絡んで美味しく頂けます

揚げ豚バラ 1枚が大きくて これ1枚食べるだけで結構なボリュームがあります(3枚乗っている)

そしてその油がスープに溶け出していき 更にオイリーになりコッテリ感UP
メンマ

長ネギはシャキシャキ食感でオイリーな味わいが多少は緩和されるか…?

2枚目…結構腹パンである…

麺を啜って

3枚目… 割と限界である…

麺を食べ

野菜も結構入っているので残さず食べて ご馳走様でした!(塩辛いスープは残しました)

ぱいくぅ麺… 揚げ豚バラのボリュームがあり過ぎて それ食べるだけで結構お腹がパンパンになります。揚げ豚バラは脂っこいので胃もたれ注意です
そして塩辛い濃厚スープは麺に絡むと 凄く良く合い美味い!
銀波露に行くと ぱいくぅ麺食べがちですが 今度は香ばし系でも食べてみたいと思います

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