とある日の夜に青森市に居りまして ちょいと夕食でもと思い伺った先は古川にある 南国 居酒屋 サイゴンさんでした


所在地 青森県青森市古川1-20-3

営業時間 17時30分〜23時（金土祝 23時30分迄）
定休日 日曜日
電話番号 017-776-7212
駐車場 無
Webサイト こちらから
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店舗外観


南国居酒屋 サイゴン グローバルキッチン はお初となります


営業時間


入店しますとカウンター席の他にテーブル席があり 布切れでパーテーションされておりました


早速メニューを見ていきます









飲み放題のプランや宴会のプラン そしてたくさんの各国の料理があり悩みましたが数点オーダー致します


オーダーはスマホからですが 口頭でも大丈夫でした


そして お通し（¥385）が運ばれてきました（画像は2人分の お通しです）


そして頼んでいた メロンスカッシュ（¥440）も食前に運ばれてきました


お通し は サラミ


チーズ


そしてマリネでした（玉ねぎ、人参、ピーマン、イカらカニカマ）


普通に美味い！そしてメロンスカッシュもキメる！


それから数分が経過し 鶏ベトナムフォー ハーフ（¥600）も運ばれてきました。具材は もやし、しめじ、玉ねぎ、パクチー、鶏肉等です


水菜にレモンとライム


美味しそう


ライムを絞って


レモンも絞って


水菜を全投入してさて頂いていく


スープを飲むと レモンとか絞って入れたので 酸味があり 元々がさっぱりとスープで これげよく合い美味ー！


フォーもモチっとツルンとした食感で美味い！


鶏肉


水菜もシャキシャキ


しめじも良い感じ

ハーフサイズが個人的に丁度良い

フォーを食べているとベトナムのカニ揚げ春巻き（チャゾー） 4本も（¥550）も


春巻きは 熱々で揚げたてでパリパリさているんが判ります


タレを付けてパクリと食べると これも美味い！

そのまま食べても美味しいけど このタレも良い

さらっと完食すると デザートとして頼んだ ココナッツアイス（¥495）も運ばれてきました

食べると濃厚なココナッツの風味がガツンと口の中に広がり冷たくて美味い！

ってな感じで食べ終えてお会計しか退店します

普通の居酒屋メニューもありますが今回は東南アジア系のメニューをchoiceして食べましたが日本風アレンジでこれはこれで美味しいなぁと

また機会があれば伺いたいと思います




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