合浦公園の春まつりの流れで （その記事は こちらから） 合浦公園入り口にある つじいさんに昼食キメようと伺いました


所在地 青森県青森市合浦2-14-23

営業時間 9時30分〜14時
定休日 火曜日
電話番号 017-741-6678
駐車場 有


店舗外観

合浦公園の入り口近くに店舗は御座います

つじい 通称 海つじい


入店するとメニューは この二つのみ 中華そばの並と大盛の2択


ほぼ席は埋まってましたが 入店した頃合いにテーブル席がちょうど空いたのでそこに座り


お水を頂き 中華そば（¥750）をオーダーします。しっかし だいぶ値上がりしたなぁ…



そして6〜7分後に 中華そばが運ばれてきました


長ネギ、メンマ、チャーシュー✖️3の具材で


以上がとなります


先ずはスープを頂くと煮干し系のスープであっさりしており ちょっと酸味を感じますが昔ながらのスープで美味い！


麺は細麺でスープが絡んでこれも旨し！


ひと啜りすると ハマっちゃう麺


メンマ


チャーシューは極薄ですが美味い！


本当に細麺がこのスープによく合う


チャーシュー2枚目


スープも飲んで


チャーシュー3枚目と食べて


更に麺を啜り


最後まで食べました ご馳走様でした

数年ぶりに食べた つじいさんの中華そば

食べる毎にスープのムラは結構あるのですが この日は当たりだったかも

また来年の花見行く時に食べに伺いたいと思います



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