とある日に青森市に居りまして サンロード青森で買い物をした後に ちょっとラーメンでもキメとこうかなと思い そこから割と近くにある らーめん康家さんに伺って参りました


所在地 青森県青森市緑3-4-12
営業時間 11時〜15時、18時〜23時（日曜以外）
定休日 月曜日
電話番号 017-757-9617
駐車場 有


店舗外観


らーめん康家


営業時間


入店すると店内は結構広く 小上がり、テーブル席、カウンター席がありました。ちなみに満席で数分待ちました


オーダーは食券システムです

今回は 煮干ラーメン中（¥750）こちらの食券を購入し空いたカウンター席に腰を下ろします

メニューは以下参照






注意書き

メンマ食べ放題は神だと思いました

お水を頂きまして 


メンマ食べ放題と煮干し出汁は無料で頂けるようで…


ゲットしたと同時に


煮干ラーメンも運ばれてきました


味玉ハーフ、チャーシュー、長ネギのシンプルなラーメンです


先ずはスープを頂いてみると 煮干の風味が口の中に広がり醤油のキレがあり 後味に酸味を感じる淡麗なスープで美味い！（味が濃かったら煮し出汁で調整もできるが ちょうど良かった）


麺も啜ると中太縮れ麺でモチモチしておりスープも絡んでこれも美味い！


メンマを入れるの忘れていたので メンマ投入


食べ放題メンマをキメる！食感が良き！そしてお代わりをしま笑


麺を啜り


チャーシューを食べますが とろとろ系のほろほろチャーシューで美味っ！


味玉も食べて


麺を啜って


最後まで食べてスープも飲み干して 完食となりました。ご馳走様です！

ほぼ煮干し系のラーメンが好きなのですが バリバリ美味しかったー！

青森の煮干し系は基本どこのお店も美味しい気がする

そして 超やばいラーメン こちらも気になるので また食べに伺いたいと思います



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