とある日に江差町に来ておりましてランチ刻 今回は中歌町にあるラーメン店 麺や壱さんに伺う事に致しました
所在地 北海道檜山郡江差町中歌町68
営業時間 11時〜14時15分、17時30分〜20時15分
定休日 火曜日、月曜日はランチのみ
電話番号 0139-52-5212
駐車場 有
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店舗外観

久しぶりに訪れた 麺や壱。江差町のラーメンでお気に入りの お店なんです

営業時間

定休日

早速入店しますと カウンター席、テーブル席の他に小上がりもありました

お水を頂きまして

メニュー表


色々メニューは御座いますが 今回は魚介スープ(昆布と煮干しのスープ)の昆布ラーメン 塩味(¥1,000)こちらをオーダーしたいと思います
それから7〜8分ほど経過すると 昆布ラーメンが運ばれてきました

メンマ、長ネギ、味玉、チャーシュー

以上が昆布ラーメンとなります

最初にスープを飲んでみると煮干し感が結構強めですが昆布も感じられるスープで これは美味くハマるスープです

麺を啜ると スープがよく絡みズズっと頂けます

メンマ

チャーシューは柔らかくて美味い

味玉も良い味の染み具合で美味いね

そして麺を啜り

スープを飲み

最後まで麺を食べスープも完飲して ご馳走様でした!

久しぶりに食べに行った 麺や壱さんでしたが 相変わらず美味いなぁ
今度は太麺のつけ麺なんかも食べてみたいなぁと思うのでまた伺いたいと思います

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