とある日の昼食に函館市北美原にある らーめん若大将 北美原別邸さんへ伺って参りました
所在地 北海道函館市北美原1-5
営業時間 11時〜25時
定休日 無休
電話番号 0138-84-1512
駐車場 有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
店舗外観
寒いのでまた早々に入店します
営業時間
入店し テーブル席に腰を下ろしお水をセルフって
メニュー表
今回は 豚骨魚介醤油の Zらーめん（¥920）こちらをオーダーしたいと思います
それから5〜6分経過した頃合いに Zらーめんが運ばれてきました
長ネギ、玉ねぎ、チャーシュー、メンマ、海苔、魚粉、味玉… そしてボリュームがあるんです
オーダーしたものは以上の内容となります
先ずはスープを頂くと ちゃんと豚骨スープで美味っ！濃厚で有りながら臭みもなく飲みやすい
麺は中太麺でずずっと啜ると豚骨醤油のスープが絡んで太麺なのでボリューム感もあり美味しく頂けます
味変に魚粉をスープに溶かし込み
飲むと これもまた美味いんだなぁ。
チャーシューは歯ごたえ感のあるもので これも良い
豚骨スープを吸わせた海苔も旨し
メンマを食べ
スープにザク切り玉ねぎを添えて食べると食感良くてバリバリ美味い！
味玉も味染み染みで美味しく食べて
また麺をズズっと啜り食べ進めていくと程なくして完食となりました
ボリュームあって 割とリーズナブルで美味しくて 深夜まで営業してるって地味に嬉しい
また機会があれば食べに行こう
次はジャンボ中華そばあたりでも食べてみるか…
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