とある週末のランチに北斗市本町にある らーめん韋駄天さんへ伺って参りました
所在地 北海道北斗市本町6-6-102-2
営業時間 11時30分〜15時、17時〜20時、11時30分〜20時(日曜通し営業)
定休日 火曜日
電話番号 0138-77-7882
駐車場 有
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店舗外観

到着したのはオープン時間から10分後でしたが満車状態で路駐を促され車の中で注文のオーダーをし呼び出しブザーを受け取ります

それから20分ほどでしょうか駐車場が空いたので移動し 程なくしてブザーの音が鳴り響き入店となります
お水を頂きまして

事前にオーダーはしていたのですが今回も 韋駄天みそ なんですがチャーシューもトッピングしておりました(¥1,290)


入店から割とすぐに 韋駄天みそ チャーシュートッピングが運ばれてきました

味噌の良い香りと海苔とチャーシューで覆われた丼が実に食欲をそそります

他にはメンマ、長ネギ、もやし、ひき肉の内容となっております

先ずはスープを飲むとコクがあり奥深い味わいでバリバリ美味い!

ハマるスープです
麺は中太縮れ麺でスープがよく絡み美味っ!

チャーシューは1枚が大きく 柔らかく本当に美味しいんです

メンマに長ネギ

そして麺を啜る

しかしこのチャーシューが箸でつかむとほろっと崩れる柔らかさで旨いんだなぁ

そして麺も食べ終えスープも飲み干し完飲完食となりました

韋駄天さんの 味噌ラーメンは至高だよなぁと
本当に好き過ぎる
でも偶には醤油や塩もいいかもね
また食べに行こう

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