とある日のランチに函館市昭和にある らーめん旭さんへ伺って参りました
所在地 北海道函館市昭和2-29-2
営業時間 11時〜15時(月曜はランチのみ)、17時30分〜21時30分
定休日 不定休
電話番号 0138-45-3505
駐車場 有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
店舗外観

ログを見ると 約1年ぶり強な らーめん旭さんでした

寒いんで早速入店し

カウンター席に腰を下ろしヤカンとお水を頂きます

メニュー表





今回は 寒い日ってのも有り また極旨背脂カレーラーメン(¥950)こちらをオーダーしたいと思います

そして7〜8分ほど待っていると 極旨背脂カレーラーメンが運ばれてきました

背脂浮かぶカレースープにメンマ、チャーシュー、長ネギ、ひき肉の具材

カレーの良い香りが食欲をそそります

先ずはスープを頂くと背脂こってりな濃厚なスープですがカレーと旨みが合わさったもので バリ美味!

ひき肉の旨みが溢れて このスープ極旨である
麺を啜ると こってりカレースープが絡んで美味い美味い

チャーシュー厚切りで柔らかくバリバリ美味!


メンマはシャキシャキ感があり甘い味わい

麺を啜り

スープを飲んで

麺を食べ進めていき程なくして完食となりました

寒い日の熱々のラーメンって最高過ぎる!ごちそうさまでした
こってりカレー味で美味しく やっぱハマる味わい
また食べに行こう
今度は担々麺も良いね

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