とある日に室蘭市に来ておりまして 時刻は14時過ぎ 偶には肉でもガッツリ食べたいなと思い伺った先は 鷲別町にある 炭火ステーキ ビーフインパクト室蘭店でした


所在地 北海道室蘭市鷲別町6-31-1
営業時間 11時〜21時
定休日 12/31、1/1
電話番号 0143-84-8429
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観


室蘭のビーフインパクトは初来店でありました


中に入ると結構広い店内で開放感すらありました


席に案内されると窓の奥はオーシャンビュー


メニュー表




何を食べようか迷いましたが 今回は期間限定メニューである希少部位ステーキコンボフェア フランクカット&ハネシタ 100g（¥1,800）にユッケジャンスープセット（¥407）にしてオーダー致しました（焼き加減はレア）
 



お水を頂いき10数分待っていると…


ステーキが運ばれてきました


フランクカットとハネシタのステーキ、その下には玉ねぎが敷かれており横にはコーン


ユッケジャンスープ


ライス


野菜サラダ


以上が今回オーダーしたものとなります
   

最初にライスをキメて


お次はユッケジャンスープを飲んでみると 辛さはあるものの旨味もあり美味しいただけます


そして わさびと塩でフランクカットを頂くと 乳臭さがありますが柔らかく旨みもあり海外産の肉食べてる感が強い

ちなみにフランクとは バラ肉… 外バラの部位となり 一頭からは数キロしか取れない部位となります

こちらはハネシタで肩ロースのサブトンと言う
部位となり食べると柔らかく肉の旨みが強いお肉で美味いな


間にサラダも挟んで


ステーキソースをどっぷりつけて食べると乳臭も多少は緩和され こっちが正解か

そのままパクパク食べ進めまして完食となりました

食べ終えてレアよりもう少し肉に火を入れておけばよかったかなと思いましたが美味しく頂けたのでまぁいいか

また食べに行こう

今度はサガリを…


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