とある日の夜に 遅い夕食として伊達市の道の駅の横にある 洋麺茶屋牧家 伊達店 さんへ伺って参りました
所在地 北海道伊達市梅本町57-1
営業時間 8時〜24時
定休日 年中無休
電話番号 0142-21-4040
駐車場 有
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施設外観
びっくりドンキーと牧家が併設された店舗となります
深夜の牧家って初めてかも(21時過ぎ)
洋麺茶屋牧家 Bocca
早速入店しテーブル席に腰を下ろし
お水を頂き
メニュー表
沢山のメニューがありましたが今回は 濃厚カルボM(¥1,210)、➕でセットメニュー(¥572)をオーダー致します
セットメニューはこちらから2品選ぶことができ自分のものはウーロン茶とBoccaサラダをお願いしておきます
数分後に ウーロン茶のアイスが運ばれてきました
それを飲みながら待っていると 濃厚カルボが運ばれてきました
平麺パスタに濃厚そうなクリームソースが絡み その上のベーコンが美味しそう
少しだけパルメジャーノチーズを掛けてもらっていざ実食
フォークにくるんとパスタを巻いて頂くとチーズの風味と濃厚なクリームソース、カリっと焼かれたベーコン…そしてモチモチとしたパスタが めっさ美味い!
最初見た時にボリューム少なっ って思いましたが腹持ちは良さそう
美味しいです
サラダも一緒に運ばれてきてまして
チーズ、大根、レタス、人参、ミニトマトと盛られており 濃ゆいカルボナーラ食べた後にこれは少し口直しになりますね
同伴していた方のフォカッチャを一切れもらい食べると サクッとフワッとした食感で小麦の香りが口の中に広がりオニオンガーリックが堪らない
またサラダ
そして濃厚カルボを食べ進めて程なくして完食となりました
数ヶ月ぶりの 牧家伊達店… 以前はモーニング食べたのかな?
この立地 びくドンと牧家で毎回迷うんですけど もちもち濃厚カルボナーラも悪くないね
また食べに行こう
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