とある日に青森市に来ておりまして ちょっと朝ラー（その時朝7時）したいって思いまして訪れたのが 青森市幸畑にあるラーメンショップ幸畑店さんへ伺って参りました
所在地 青森県青森市幸畑阿部野144-11
営業時間 6時30分〜14時30分
定休日 不定休
電話番号 017-728-1929
駐車場 有
店舗外観
チャーシューのうまい店っつワードを見かけて思わず立ち寄ってしまいました。ラーメンショップ幸畑店
入店するとなかなか年季の入った店内
ラーメンの購入はこちらから食べたいラーメンを選択し札が出てくるので今回は ネギラーメン（¥800）をボタンを押下し
お水はセルフサービスなのでお水をGETしカウンター席に腰を下ろします
ラーショにしては中に強気な料金設定か…
待っていると 唐突に沢庵が目の前にスッと差し出されます。ラーメンと沢庵って合うのか？と思い更に待っていると
ネギラーメンが運ばれてきました
わかめ、チャーシュー、海苔、長ネギ、麺は細縮れ麺の内容となります
先ずはスープを飲むと… 醤油スープですが酸味やネギ油を感じるちょっと変わった味わいで さっぱりとしたスープ
ちなみにこのレンゲはクッソ大きくてイメージされている3倍は大きいです
麺は極細縮れ麺で啜るとスープがよく絡みます。麺のボリューム結構あるなぁと思い大将に確認すると湯で前で160gあるそうです
食べてるイメージはインスタントラーメンの乾麺に近いかな…
ネギを食べてみると胡麻油が染み込んでいて ピリっと辛くてこれが美味い！よくよく大将を見ると胡麻油で長ネギをコネコネしてました
わかめ
チャーシューが美味いって事で入店したので期待値は高くして食べると…昔ながらのチャーシューでちょっと塩っぱ目、ほろほろ柔らか系ではなく歯応えある系で 確かに美味い！
海苔はスープを染み込ませて食べると美味い！ライスも欲しかった（結果論）
途中で沢庵を挟むと案外悪く無い
そして啜る
最後まで食べで程なくして完食となりました
朝7時から朝ラーしましたけど朝からラーメン食べられるって良いね
ちょっと高めでしたが…
ラーメンショップ（ラーショ）はチェーン店ですが 店舗ごとに全然違うのでこれもまた楽しいんです
次はどこのラーショに行こうかな
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