とある日の夕食に北斗市七重浜にある そば・お食事処 七重浜のとや さんに伺って参りました
所在地 北海道北斗市七重浜7-15-14
営業時間 11時〜21時
定休日 無休
電話番号 0138-49-4558
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観
営業時間
店内は広くゆったりスペース
久しぶりに 七重浜のとや に来ましたが今はタッチパネルで注文するんだなぁと初めて知る
今回は 寿司そばセット（¥1,330）こちらをオーダーしちゃいます
他のメニューは以下参照ですが幅広いラインナップですね
お茶を頂き
約10分程待っていると 寿司そばセットが運ばれてきました
のとやさんと言えば ごま蕎麦で透明感のあるお蕎麦なんです
お寿司3貫 （鮪、サーモン、白身魚）
厚焼き玉子、ガリに
蕎麦つゆ、薬味が付いての内容となります
先ずは お蕎麦をそのまま頂くと 甘みと香りがよく喉越しが良い蕎麦
蕎麦つゆに どっぷり付けて食べると美味っ
厚焼き玉子はお出汁が効いていて美味い！
また蕎麦を啜り
鮪の握りを頂きます…
シャリが ねっとりとしておりギュッと硬く握られているのか米が解ける感じがなくてバランスが微妙かも
お口直しにガリを挟み
今度はサーモンですが シャリの感じは変わらずで
またガリを挟んで ヒラメの握り（昆布〆とかかな？）頂くとヒラメは良いけどやっぱりシャリとのバランスがよくは思えずですが
お蕎麦は美味い ずずっと啜って食べ進めると程なくして完食となりました
木古内のとや には偶に行くのですが 七重浜のとや いつ振りだろうか…
蕎麦 は変わらず美味しく お寿司は食べたことなかったんですが ねっとりしていて今度は木古内でも食べてみようかしら
また蕎麦食べにいきたいと思います
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