先日の8/23に 函館市昭和にある居酒屋Antares さんに夕食に伺って参りました
実は本日8/24で閉店するんです(ちなみに本日は予約で埋まっております)
所在地 北海道函館市昭和3-8-13
営業時間 17時30分〜23時
定休日 月曜日
電話番号 0138-68-1579
駐車場 有
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店舗外観
土砂降りの中ラストAntaresをキメるべく入店致します
前回伺った際にこの日の予約はしていたので真正面カウンター席は予約席で私のスペースです
店内は賑わっておりまして メニュー表を眺めます
ラストAntaresでの注文は 本日の海鮮丼(¥1,100)、ホルモン焼き(¥680)、ホワイトボードに書いてあった刺身3種盛り(¥980)…
そしてドリンクは烏龍茶(¥300)でオーダーします
先ずは烏龍茶と お通しが運ばれてきましたので
烏龍茶でカンパーイ🍺
そしてお通しは 牛蒡の漬物で食べると甘辛い味付けで牛蒡香りとシャキシャキ食感が堪らない
ポテサラも安定で美味いね!
お次に刺身3種盛りが運ばれてきました。右から イナダ(鰤の若魚)、本鮪、ヒラメ、真ん中下にはあと大将からのお心遣いでトロを追加していただきました
先ずは イナダを食べるとあっさりとした味わいで美味い
本鮪は酸味と旨みのバランスがよく旨!
ヒラメ
大トロは脂が甘くすっと溶け入るような味わいでバリバリ美味いんです
刺身を食べ終える頃に 本日の海鮮丼も運ばれてきました
イナダ、白身魚、鮪、卵焼きの内容です
白身魚は淡白な味わいですが弾力のある食感もよく美味い!
イナダ
卵焼きを食べのですが お出汁の効いた卵焼きでふわっとした食感でこれが秀逸で旨すぎた!
ガリを挟んで
鮪を食べると間違いないね。しかも大量に盛られているので結構食べ応えがあるんです
そして海鮮丼を食べ終える頃に ホルモン焼きも運ばれてきました。キャベツと豚ホルモン内容です
ホルモンを食べると味噌味でガツンとした濃ゆい味でこれが美味いんだな
濃ゆい味わいには炭酸を欲すって事で コーラを頼むと瓶コーラでちょいとテンションが上がります
とくとくとコップに注ぎ
飲むコーラは格別である
そして 濃ゆい味噌ホルモンとコーラの組み合わせは最高やね。キャベツは甘く秀逸である
そんな感じで食べ進めていき完食となりました
閉店前日のラストAntaresでしたが お客さん沢山でお忙しそうでしたので最後に 漁師頑張って下さいと 一言添えてお店を後にします…
大将お疲れ様でした
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