先日 函館市昭和にある 居酒屋Antares さんにちょいと夕食キメに伺って参りました

実は今月の24日で閉店しまうんです…


所在地 北海道函館市昭和3-8-13
営業時間 17時30分〜23時
定休日 月曜日
電話番号 0138-68-1579
駐車場 有
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店舗外観

ご無沙汰の 居酒屋Antares


営業時間

SNSで閉店の投稿を見て ちょいと遅れましたがやっと伺うことができました

取り敢えずお腹空いているのでメニューをみてみます




ドリンクメニュー



メニューにないオススメメニュー

今回は ご飯（¥250）、甘エビの唐揚げ（¥600）、そしてお任せ刺身盛（¥1,500）をオーダー致します

先ずはお通し（ポテトサラダ、ひじき煮）と


烏龍茶が運ばれてきました


烏龍茶でカンパーイ


ひじき煮の大豆


ポテサラ 共に旨し


そうしていると ご飯（結構盛盛だな…）


甘えびの唐揚げも運ばれてきました


ご飯を食べてからの…


甘えびの唐揚げも食べると カリっとした食感に甘えびの旨みが凝縮された味わいでバリバリ美味い！

甘えびは刺身も焼きも良いが 唐揚げも美味いね！

甘えびパクパク食べていると 刺身盛りも運ばれてきました。左から𩸽、津軽海峡産 本鮪、ヒラメの昆布〆となります

最初は3品単品でお願いしようとしたら お店のお姉さんが¥1,500で良い感じにしとくって事で 3点刺身盛り合わせになりました

𩸽の刺身はあまり食べる機会ないのでこういうタイミングじゃないと食べられないので あると嬉しいんです


先ずはヒラメの昆布〆をそのまま食べると 昆布の旨み半端ないのとヒラメの旨みもあり適度な脂も良い感じで美味っ！


津軽海峡産の本鮪は 程よい酸味と旨みで美味いね


𩸽の刺身は旨みが強く わさびとよく合い美味いなぁ

𩸽は焼き、煮るでしか食べないけど 刺身は美味い！

そしてヒラメをご飯と食べるとこれも美味い！


本鮪もご飯と一緒に食べて その他も食べ進めていくと程なくして完食となりました

刺身、魚系食べるなら Antaresさんクオリティ高いので良いんだよなぁ…

ですが8月24日に閉店となり少し残念で 大将に理由を尋ねると 勇気ある撤退と仰っておりまして ちょうど店舗の更新時期とか諸々あっての閉店ということでした

以降は遊漁船と漁師でやっていくよと



閉店日の24日は貸切になっているので23日でとまた行こうかな…（既に予約済）



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