とある日のランチに 函館市富岡町にある ちいさなチルカフェ ココロストーンリバー さんへ伺って参りました
所在地 北海道函館市富岡町3-39-19
営業時間 日火水11時〜19時、木11時〜15時、金土11時〜15時、17時〜21時
定休日 月曜日
電話番号 090-1384-0631
駐車場 有
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店舗外観
ちいさかチルカフエココロストーンリバー
営業時間
それでは入店していきましょう…
店内はカウンター、テーブル席、小上がりと御座います
フリーマーケットの衣類とかも展示されており 少しごちゃごちゃっとした感は否めない
カウンター席に座しましてお水を頂きます
メニュー表
色々とメニューはありましたが今回は…
ココストポーク和風パスタ(¥1,000)こちらをオーダー致します
それから10分経過するかしないかで ココストポーク和風パスタが運ばれてきました
サイコロ状の豚肉がゴロゴロ盛られており、海苔もマシマシ他には 半熟卵にしめじ茸も
醤油ベースの甘い香り漂う一品ですね
先ずはパスタをキメていく!
パスタにノリを絡め巻いてパクリ食べると甘塩っぱい味わいで海苔の風味が効いており和風感もあってGOOD
ただ味は濃いめ
和風感は海苔?そんな事はさておき
サイコロ状のポークを食べてみると めっさ柔らかくて美味い!甘塩っぱさもあり角煮を食べている感じです
パスタを食べる… 味が濃いのでちょっと飽きそうなので…
半熟卵を割って卵黄もパスタに絡めて
それを頂くと まろやかになって美味っ!
ポークにも卵黄絡めて食べると こちらも美味い
そしてパスタ、ポークを食べ進めていき程なくして完食となりました
豚肉は柔らかくて美味しく頂けました
味付けが結構濃いめで 途中飽きそうでしたが卵黄という強い素材のお陰で最後まで美味しくいただくことができました
今回頂いたメニューの他にも色々ありパフェも魅力的なので今度は パフェりにでも行きたいかなぁと思います
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