先週末に室蘭に立ち寄ることがあったので 一度行ってみたかった 白鳥台ショッピングセンター ハックの中にある ハイフィッシュみなしんさんへ伺う事に…


所在地 北海道室蘭市白鳥台5-1-4
営業時間 10時〜19時
定休日 不定休
電話番号 0143-48-9022
駐車場 有
SNS X Instagram



店舗外観です
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実は白鳥台に来るのが初めてでナビを頼りに伺いました

SNSでいつも見ていたお店にlet's go
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白鳥台ショッピングセンター ハックに入店し すぐ右側に ハイフィッシュみなしんさんのテナントが御座います


こちらが みなしんさんの店主となります


ここのお店のウリと言えば そう!ガンダムなんです!
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鮮魚店なのにガンダムがメインなんです!!

なんて事はなく色々な鮮魚が販売されておりました
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各種なめろうや鯨肉… そして様々な魚
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殻付きホタテに
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干し魚
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塩水うに
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ポン酢や醤油に 気になっていた 昆布の塩水も販売されておりました
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SNSの中の人こと 店主さんと初エンカウントして ご挨拶をし それから欲しい物数点購入し帰路に着きます

ホームに戻り購入したものはこちらになります
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ミンククジラの刺身用の肉(100g/¥258 ¥440)
IMG20240413223309写真はありませんが食べてみたところ 鯨特有のクセや臭いが一切ない肉で 生姜やニンニク等の臭み消しすら必要ないレベルで醤油のみで美味しく食べられる鯨肉でした
バリ美味!
これなら毎日食べたいかも!

昆布の水塩 (値段失念 ¥1,000強だったかな?)
IMG20240413223315~2原材料表示はこんな感じ
IMG20240413223327~2昆布の他に かつお節、ホタテ干し貝柱、干椎茸の旨みの詰まった水塩の様です
IMG20240413223335~2今度刺身食べるときに ワンプッシュして頂いてみたいと思います

らすとに 塩水の生うに(ロシア産)(¥1,188)
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色見は悪いのですが実はこれが最高に美味いんです

塩水切ってご飯の上に乗せると はい秒でウニ丼の完成
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赤っぽいものから黒っぽいものまで全てウニIMG20240417202819~2

早速ウニを頂くと… 甘くて美味っ
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これで¥1,200しないんですからコスパ最高(時期によっては値段の上下有)

この塩水ウニは 割と好んで買うのでオススメですね 


今回は 長沼町の蟹の楽園 中森商店(その時の記事は こちらから)さんからの戻りでしたので 少しだけの購入に留めましたが 干物なめろう も気になっているので 今度はそちらも購入してみたいと思います


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