いつもSNSで夕張郡長沼町銀座にあるスーパーFresh in Grove長沼店(長沼町中森商店)さんの蟹の投稿を見て一度は行ってみたい なんて事を思っておりした…

以前に一度タラバガニを購入し発送してもらった事はあったのですが 先日の4月13日に雪も無いし そろそろエエかという事で 長沼町へ

なお片道 約5時間でした…(下道で)


所在地 北海道夕張郡長沼町銀座北1-1-1
営業時間 10時30分〜19時
定休日 日曜日
電話番号 0123-88-2443
駐車場 有?
SNS Instagram X



道南からマッタリ安全走行で向かい途中朝食や温泉に立ち寄り 約6時間後 Fresh in Grove長沼店さんに到着です
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スーパーに入り鮮魚コーナーに向かうと そこは蟹の楽園と言っても差し支えはないレベルで かに道楽 で御座いました
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紅ズワイガニ 1杯(約¥839)
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結構大きな個体です

そしてこちらは…
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小さい花咲蟹にトゲトゲが半端ない イバラガニ… 黄金のタラバガニですね
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写真には無いですが毛蟹も御座いました
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足折れの訳ありズワイガニは更にお安く販売されておりました
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そして今回お目当ての 花咲蟹はこちらです
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特上花咲蟹!

約1kgに迫る大きさの花咲蟹これには期待が高まります

色々購入したのでまた5時間掛けて自宅へ戻ろうと思います…

先ずは 花咲蟹(¥3002)
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重さを測ると 約900gの個体で御座いました

こちらは400越えの毛蟹
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冷凍されてはない 浜ゆでの毛蟹なので味の劣化もなく美味しそう
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重さを測ると容器込みで460gなので 約420gはありそうな毛蟹ですね

そしてイバラガニですか100g辺り ¥177なのでこのお値段です
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タラバガニの様なフォルムをしておりますが殻の色味が違うんですよね

そして紅ズワイガニ (¥839)
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結構大きな個体です(約552g)
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って事で紅ズワイガニから身を取っていきます…
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白と赤のコントラストが綺麗な身質… 途中摘み食いすると 甘くて美味い!

そして剥いた身は甲羅にぶち込んでおきます
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イバラガニも剥いていくと 一杯は外子がふんどしに付いておりました
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もう一杯にはなく 摘み食いするとこちらも甘い!

しかし刺刺で殻から身が取り出し辛い
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二杯あるので頑張って身を取りこちらも甲羅にぶち込みます

花咲蟹も身を取り出しますが 身入りも良く スポンスポンと気持ちよく身が取り出すことができました
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大きめなので身もゴロンとしていて食べ応えがありそう…

花咲蟹も甲羅にぶち込みます
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紅ズワイカニ
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イバラガニ
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毛蟹は体力持たなかったので次の日に…って事で 剥いた蟹達はこちらになります
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翌日にカニ丼にして食べたいと思います

ちなみに頼まれて購入した分除くと 今回分で ¥8,200弱の購入額でしたが 色んな蟹食べられるのでよかったです
ドライブには少し遠い距離感(約260km)ですが 偶には良いのかなと思いつつ 夕食に蟹丼キメたいと思います

そしてこちらが蟹3種とホタテの丼になります(毛蟹は食べられた笑)IMG_7563
恐らくこんなレベルのカニ丼を食べられるのは早々ないので美味しく頂いていくよっ

中森商店さんの Xのpostですが色々な情報が随時発信されており

偶に発送の対応したものもあるので必見ですね




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