先日 函館市白鳥町にある喫茶バレドールさんに とってもやり過ぎなパフェがあるのですが 数年ぶりにパフェキメようと伺って参りました
所在地 北海道函館市白鳥町13-23
営業時間 9時〜17時
定休日 日曜日
電話番号
駐車場 店舗横に6台
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過去ログ こちらから
店舗外観です
前日まで一切雪が無かったのですが 一晩明けると一気に雪化粧積雪30cmとなり北海道の本気少しだけ体感します
早速入店いたします
中に入ると 平成初期昭和の懐かしい雰囲気でタイムスリップしたかの様でした
テーブルゲームもあり
マスターにお願いして
電源を入れてもらいました笑
小さい頃によく見たゲームで懐かしさが溢れます
この日は突然の大雪で雪が積もり、そして吹雪いてもいたので 帰るまでパレドールさんを貸切状態で過ごすこととなります
お水を頂いて
メニュー表
バレドールさんに行ったら… 元々は裏メニューであった やりすぎパフェ(¥800)は必須でしょう
そしてプレミアムゴールドコーヒー(¥700)、マルゲリータピザ(¥700)の3点をオーダー致します
先ずはコーヒーを淹れてもらい 結構なみなみ注がれます
少し飲んでみると コクがあり香りも良く美味い!ですが今はまだ温存しておきましょう
マルゲリータもスッと目の前に…
チーズの焼けた匂いが食欲を掻き立てる良い香り…
手で掴み持ち上げると チーズが伸びてビジュアルもバッチリで食べると 濃厚チーズとトマトソースとピザ生地の小麦の香りが相まって バリ美味!
一度食べちゃうと止まらないやつかも!美味っ
ピザを食べつつ やりすぎパフェの制作過程を見ていきました完成したものがこちらになります
やりすぎパフェ! 函館牛乳のパックより高さがあります
ちなみにホイップクリームの盛り終わりに やり過ぎた! って言葉をマスターが発していたのを聞き逃しませんでした笑
パフェが来たので 早速頂いていきたいと思います…
激甘ではなく甘さは控えめで食べやすいホイップクリームです
ホイップクリームが美味い!
そして食べていると 口の中がホイップクリーム一色に染まるので 時々コーヒーでバランスをとります
言うなれば セルフウインナーコーヒー状態ですが これが美味いんだなぁ 本当に
食べても食べたもの全然減らない このボリューム感
クリーム取る量も多めにして食べ続けると…
やっとコーヒーゼリーの層に達します
甘いものばかりだと飽きるので 途中途中にマルゲリータも挟んで食べます笑
ゼリーは単体でも美味しいんですが ホイップクリームと一緒に食べると はい最高!
さらに食べ進めると アイスクリームの層にも達し そこからは一気に加速して食べ進める事ができ程なくして完食となりました
コーヒーが空になったので 追加でブレンドコーヒー(¥600)をオーダーします
プレミアムゴールドブレンドとぶれんどこーひーあのカップが違うのもまた良いんです
パフェもピザも食べ終えたので あとはゆっくりコーヒーを堪能します
コーヒーも飲み干し 貸切パレドールを後にします
やりすぎパフェは これでもかとホイップクリームを大量に使用されており下層にはコーヒーゼリー、アイスクリーム… 久しぶりに食べましたが変わらずボリュームと¥800というお値段は安過ぎで満足度満腹度が半端ないです
今や裏メニューではなく定番メニューとなっているので函館名物… ある意味函館裏名物と言っても良いのではないでしょうか?笑
その位インパクト絶大なパフェまだ食べたことなく気になる方は是非食べに行ってみてね
コーヒー等のドリンクをワンオーダーする事をオススメします
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