とある日の夜… ちょっと湯の川で飯でも食べたいなと思いまして 事前に予約はして海鮮和風居酒屋 和市さんに伺いました
所在地 北海道函館市湯川町1-30-2
営業時間 17時〜24時
定休日 不定休
電話番号 0138-76-8806
駐車場 無
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
店舗外観です
函館アリーナから徒歩1分程の距離感に店舗は御座います
今年2回目の和市さんです
ご無沙汰 シャア専用ズゴック
カウンター席に座しゴルフボールで足裏マッサージをしながら…
メニューを見ていきます…
こちらはこの日のオススメメニュー。ルパン三世のイラストのクオリティが地味に高い笑(画 常連さんらしい)
お通しは マグロ含6種盛ですが… 実は今回違うんです笑
単品メニューはいつもの 人気のたまご焼き(¥825)と鶏ザンギ(¥935)
そして 特製刺身盛り…といきたいところですが今回はハーフサイズ(¥1,650)を特別にお願いします
事前に予約をしていたので お通しはオードブル式(¥1,000)で
こちらもこの日のオススメメニューです
烏龍茶(¥330)は 入店時にオーダーしていたので こちらで先ずは乾杯!
それから直ぐに お通しの オードブルが運ばれてきました
これがお通しなんだぜ…
豪華過ぎる…
そしてテンション爆上がり!
内容は 合鴨ロースの炙り、つくね照り焼き etc…
先ずは合鴨ロースの炙りを頂くと… うん美味い…
甘タレを纏ったつくねもバリ美味!
長芋フライ? こちらも旨し
豚バラ肉とチーズのも美味い
ポテトフライも旨し
美味い美味いとオードブルを食べるのですが これがお通しって半端ない
そして人気のたまご焼きも やってきます…
ふわふわたまご焼きには秘密があって
すっとスプーンを入れるとふわふわ食感のたまご焼きにですが
更にスプーンをたまご焼きに入れていくと 卵黄がとろとろっと中から溢れ出るんです
甘辛い生姜のタレが秀逸で たまご焼きと本当に合う
たまご焼きを食べていると…
特別に造ってもらった 刺身盛りハーフも運ばれてきました
そこには 刺身の山が聳えておりました…
見た目が美しい… 絵のセンスは✖️と言う店主ですが盛り付けのセンスは◎流石です
食べるのが勿体無い…
と0.12msec考えましたが やっぱ食べたいよね
サーモ美味っ
白身魚 弾力のある食感で噛み締めるごとに旨みが出て美味い
刺身を食べていると鶏ザンギも運ばれてきましたが これまたボリュームありそうで美味しそう
ですが先に刺身を食べたいので イカを食べます
イカには切り込みが入っており食べやすい さして甘くて美味い ヤリイカかな?
つぶ貝はコリコリっとした食感と噛むごとに甘みが増して これまた美味い
炙り鯛も香ばしさもあり甘くて美味いなぁ
この鮪の部位は 馬刺しの食感に似ており肉と勘違いするレベルで美味い
ネギトロも美味い
そして ツマ(大根、ラディッシュ、柑橘ピール)もシャキシャキ食感で美味い
からの唐揚げです衣ザクっと中柔らかく 甘しょっぱい味付けも本当最高 バリ美味!
1個がボリュームあるので食べ応えも御座います
そしてマヨネーズを添えるとまろやかな味わいになりこれもまた良し
ちょっとボリュームが多く食べ切れなさそうなので結果的にお持ち帰りさせてもらって退店します
今回は予約して お通しをオードブル式にしてもらいましたが 刺身盛りのお通しもレベチでしたが オードブルも違わず良い!
品数多く色々味わえて それがお通しって流石でした! (予約は必須)
刺身盛りも特別にハーフサイズを造ってもらいましたが こちらも最高!
見た目良し味良しコスパ良しの三拍子でニッコリです
湯川で夜に飲んで食べてなら 海鮮和風居酒屋和市さんオススメです
気になる方は予約して行ってみてね
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