とある日に 木古内町に居りましてちょうどランチ刻… って事で今回は 木古内駅から程近い そば処瑠瞳 るとう さんへ伺う事に致しました
所在地 北海道上磯郡木古内町本町156-3
営業時間 11時30分〜14時30分、17時〜19時30分
定休日 水曜日
電話番号 01392-2-5658
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です
そば処瑠瞳さんには… 約1年振りの様です
店舗のメニューを定め
入店していきます…
カウンター席に座しましてお茶を頂きますが 寒い日のお茶は身体が温まりホッコリとします
メニュー表
メニューは沢山あるのですが今回は…
冷たいお蕎麦とカツ丼のセット カツ丼セット（¥1,250）こちらをオーダーしたいと思います
そして約10分過ぎて カツ丼セットが運ばれてきました
カツ丼（ご飯、豚カツ、卵、玉ねぎ、三つ葉）
サラダ（キャベツ、きゅうり、ミニトマト、ガーリックチップ、マカロニサラダ）
蕎麦（胡麻蕎麦）
蕎麦湯
あと漬物、蕎麦つゆが付いての内容となります
先ずは 蕎麦だけ頂いてみると 細めの蕎麦はコシがありツルンといける喉越しの良さが堪らない
わさびを添えると 甘みが増してこちらも旨し
蕎麦つゆにちょんと付けて啜ると 鰹節の効いた蕎麦つゆと お蕎麦が良い感じで美味っ！
喉越しが良くズズっと進むのでお箸が止まりません
カツ丼も頂いていきますが 約10mm程の厚みのある豚カツを食べると柔らかくて美味！
卵とじは 玉ねぎの甘さが引き立つ味わいで甘めの味付けではありません
ちょっとだけ汁だくな感じの染み込み具合がまた良いんです（ベチャベチャは認めない）
箸休めに 沢庵を挟んで
またカツ丼を食べますが 厚みがあるのでボリュームがあります
この時点で結構お腹が満たされていきます
サラダを挟みます
マカロニサラダ
野菜サラダは胡麻ドレッシングが掛かっております
それからまた蕎麦を啜り
カツ丼を食べ進めて程なくして完食となりました
〆に蕎麦湯を残った蕎麦湯に注ぎ飲むと…
美味い！
飲み干し 蕎麦湯だけを頂くと ほぼ透明色の蕎麦湯は ほんのりお蕎麦の香りが口の中に広がり美味い！
ってな感じで最後まで美味しく頂けました
数年振りに食べた そば処瑠瞳さんのお蕎麦は変わらず喉越しの良さが際立つお蕎麦でハマります
今度はまた 特もりそばで お蕎麦だけ食べたいかなぁとそんな気持ちになりました
木古内駅からも程近く 木古内でお蕎麦食べたいなら そば処瑠瞳さんも是非
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