先日 夕食キメに 函館市石川町にある 中華料理 壹龍火さんに伺いました


所在地 北海道函館市石川町52
営業時間 11時30分〜15時、17時〜20時
定休日 水曜日
電話番号 0138-76-7962
駐車場 有
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店舗外観です
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入店し即カウンター席に座し
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メニュー表
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今回は 壹龍火さんの定番メニューである 麻婆ラーメン (1,130【をオーダーしたいと思います
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偶に食べたくなるんですよね

オーダーを済ませたら 待ち時間にスープを飲みたいので
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セルフでスープをGETして 飲みながら待っていると…
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麻婆ラーメンが運ばれてきました
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麻婆の上には 大量の豆腐が浮かんでおります
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豆腐は 七飯町にある勝田豆腐店さんのものを使用しており 豆腐たけ食べても間違いない美味しさなんです

それでは頂いていきましょう…
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熱々の麻婆餡が麺に絡み ハフハフしながら啜る麺が美味い!
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胡椒香るのですが 辛さはほぼ無いので辛いの苦手な方でも全然食べれちゃう

長ネギのシャキシャキ感もアクセントとして良い

豆腐は勝田豆腐店のもので 結構な量が入っております。その豆腐はぷるぷる食感で麻婆餡と良く合い美味い
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麻婆豆腐 バリ美味!
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挽肉の旨みと豆腐の食感 そして麻婆餡… 美味いなぁ
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麺も最後まで食べちゃって完食となりました
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壹龍火さんに来ると 基本的に麻婆系を主に食べるのですが 相変わらず美味いしボリュームあるし最高!

今度は 麻婆炒飯食べるとして 当分は麻婆のスパイラルから抜け出すことは難しそう笑

壹龍火さんは 毎月15日 麻婆炒飯¥1,200のところ ¥780で食べられる日なので その日に食べに行ってみるのも良いかも
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気になる方は是非食べに行ってみてね

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