昨晩 伺うのは昨年末以来になりますが 函館市桔梗にある らぁめんめんきちさんに期間限定の 豚キムチ味噌あんかけらぁめんキメに尋ねました

みんな大好き!あんかけシリーズ! の2月4日までの限定あんかけらぁめんとなります


所在地 北海道函館市桔梗町3-41-11
営業時間 平日11時〜20時、土日祝 10時〜20時、月曜11時〜14時30分
定休日 第3週 月曜日、火曜日
電話番号 0138-86-9511
駐車場 有
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過去ログ こちらから


店舗外観です
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本年もよろしくお願いします(丸っと1ヶ月ずれ込んでおりますが笑)
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営業時間
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入店しまして
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今回求める ラーメンはこちらの 豚キムチ味噌あんかけらぁめん(¥1,300)になります
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券売機で 期間限定の項目を選択してチケットを購入します
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カウンター席に座しましてお水を頂き約7〜8分経過した後に
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豚キムチ味噌あんかけらぁめん のお出ましです
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今回は ご飯かデフォルトで付いております… あれをやれって事ですよねきっと…
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そして あんかけらぁめん
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具材盛盛のあんかけらぁめん(長ネギ、玉ねぎ、白菜、ニラ、豚肉 他)
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そして一味唐辛子も薬味として添えられているのですが後で使うとして 早速頂いていきたいと思います…
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先ずは麺ですが 太麺ストレートで頂くと 餡がからみ激熱々ですが つるんとした食感で美味い!
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あんかけの餡は 味噌ベースで激熱ですが これが良い!火傷することさえ厭わない
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結果的に軽く口の中に火傷しました笑

本当に具材が盛り沢山で 大量の玉ねぎはシャクっとした食感と甘みか最高
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白菜も食感が良いよね
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豚肉は少量かな?でも野菜が沢山入っているのは嬉しい仕様

少し食べたので 一味唐辛子を少しづつ投入してキメていきたいと思います
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ぱら〜り 振って混ぜ込んで
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食べると 味噌ベースの餡と一味唐辛子の辛味が良く合い 美味い!
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途中ご飯も食べますが 本来の用途は アレをやれって事だと思うのでそれに従い
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あんかけご飯をキメる!
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食べると… 美味っ! 豚キムチ味噌あんかけは 麺にも合うけど やっぱりご飯も正解だね
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だけれども麺も捨てがたしって感じで食べ進めて程なくして完食となりました
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豚キムチ味噌あんかけらぁめん… 麺とご飯のあんかけを同時に食べられてボリュームもあって最高じゃない?

本当は違うの食べに行ったけど ある意味からと正解だったかも

そして こちらの 豚キムチ味噌の あんかけらぁめんは 2月4日…明後日の日曜日までとなっていますので気になる方は食べに行ってみてね


そしてお次限定は 知内産の牡蠣のあんかけらぁめんか…

大将ガンガン攻めてくるなぁ…

また行かないと笑




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