先週末に 昨年末から伺うとはお伝えして年が過ぎ新年早々 函館市富岡町にある 軽食喫茶カフェっコさんに訪れます
所在地 北海道函館市富岡町2-37-19
営業時間 11時〜17時、日曜11時〜15時
定休日 月曜日
駐車場 有
SNS X(旧Twitter)
過去ログ こちらから
店舗外観です
バス停のすぐ後ろにあるので時と場合により店舗前に人が並んでいる事暫し有
店頭にはこの日のメニューが貼られておりました
求ムは 鮭の三平汁とタコ刺しセット(¥700)
早速入店し
カウンター席に座しまして
改めてのメニュー表
オーダーするものはブレませんって事でお水を頂きながらお喋りして待ちたいと思います
それから約7〜8分後に 三平汁とタコ刺しセットが運ばれてきました
三平汁(鮭、大根、じゃがいも、人参、長ネギ、豆腐)
タコ刺し
松前産岩海苔、するめいかの塩辛、漬物、小鉢のマカロニサラダ
ご飯
以上の内容となります
先ずは三平汁の鮭を口元に運ぶと…
美味っ!
骨まで柔らかくって感じの三平汁では有りませんが これぞ三平汁 バリ美味過ぎる!
汁を飲むと体に染み渡ります
具材のじゃがいもは大きめカット
大根も同じく大きめカット… 全体的に大きめカットで嬉しい仕様
これぞ郷土の味!最高だね!
お次にご飯を頂きますが…
ご飯のお供 スルメイカの塩辛あるので 一緒にご飯をキメる!
塩辛とご飯の組み合わせって本当に神
じゃがいもとの組み合わせも好きですけどね笑
そして 自家製たくあんも美味しく頂いてからの
松前産のタコ刺しを頂くと…
柔らかく噛めば噛むほど旨味を味わえ 本当に美味しいタコ刺しでバリ美味!
吸盤部も美味い
このタコ刺しだけで 元がとれるレベル
他にもマカロニサラダがあるってのも嬉しいね
それあら また三平汁を食べますが豆腐も良い感じ
沢庵が本当に秀逸
美味いよ コレ
そして… この定食には 松前産の岩海苔も付けられておりまして
海苔の香りと風味だけを堪能したいので そのままご飯を海苔で巻いてパクリ食べると至福の美味しさ
強烈な岩海苔の香りにや風味、仄かな塩気がレベチの美味しさで堪らない
醤油掛けるのが邪道じゃって程 岩海苔の風味が立ってました
それにつけてもタコ刺しが美味い
美味いと食べ進めて程なくして完食となりました
三平汁もタコ刺しも塩辛も岩海苔、沢庵も全部美味しく これで¥700って カフェっコこさん気合い入りすぎだって思いました笑
ちなみにこれは先週のメニューで現在は無いのですが セットメニュー何かしらあると思いますのでXのPostは要チェックかも
気になる方は是非
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