昨年末のとある日に青森市に来ておりましてランチをキメに 青森市柳川… 青森駅近くにある 長尾中華そば 青森駅前店 に伺って参りました


所在地 青森県青森市柳川1-2-3
営業時間 7時〜20時45分
定休日 月曜日
電話番号 017-773-3715
Webサイト こちらから
SNS X（旧Twitter）


店舗外観です

青森駅から徒歩2〜3分の距離に店舗は御座います

初めての麺屋さん

青森って言えば 煮干しラーメンなのでテンションが上がります


屋外にあるタッチパネルでオーダーを致します

今回は コク煮干し【手打麺】（¥880）の食券を購入し 太麺ストレートでお願いします


メニューはこちらになります

麺を選べるのは嬉しいですよね


入店しカウンター席に座し

コップを受け取り

セルフでお水をコップに注ぎます

ライスもセルフで頂けますが…今回はノーライス！

そして待っていると 程なくして コク煮干し【手打麺】が運ばれてきました

どろっとした濃ゆい煮干しを感じるスープにチャーシュー、長ネギ、メンマの内容となります


先ずは太麺ストレートをズズっと啜ると 美味い！

うどんみたいな麺で煮干しのスープがよく絡み美味い！

スープも口元に運ぶと ガツンと超煮干しの風味が口の中に広がり煮干の旨味が半端なく美味い！

後味に酸味とエグ味を感じるのですが その余韻が心地よい ハマるねこの煮干

お次はチャーシューも食べると ほろほろ柔らか系ではなく歯応えのあるもので ガツンと濃い煮干しスープとよくマッチして美味いね


メンマも美味い

更に麺を食べ冷めていき程なくして完食となりました

煮干しが好きなのと寒い日の熱々中華そばは 至福の一杯でした

個人的に煮干は濃ゆければ濃ゆい程最高です



次青森に伺う際には 煮干系ラーメン店の食べ歩きも良いのかな？とそんな事を思うのでした





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