先日11月4日の土曜 毎月恒例となった 函館市釜谷町にある 山久たかはしさんの タカハシ市場へ行ってきました

もはやルーティンです

この恒例イベントは昆布の佃煮製品がお安く購入する事が出来る素敵なイベントなんです


函館新道を通ると 函館市釜谷町って実はそんなに遠くは感じないんです


所在地 北海道函館市釜谷町276-3
電話番号 0138-84-8637
Webサイト こちらから 
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って事で到着です


道路沿いには 佃煮、昆布の幟が風に揺らめいているので直ぐ判ります


売り場へ赴き何があるのか見てみると…

帆立、昆布、鰊、鮭、大豆と色々な佃煮がリーズナブルな値段で販売されておりました

鮭の重ね巻… 昆布と鮭のミルフィーユですね

こちらの訳あり品があると言う事で通常¥800の物を¥500で2パック購入します


他にも4点入って¥1,000のものや

3点¥1,000の毎月恒例の物もあり色々買って¥3,000のお買い物となりました

ちなみにこの日は鮭昆布が欲しかったのである意味ミッションコンプリート

これで¥3,000はお買い得過ぎですね


そして横にはWise man´s FPLさんも出店されていたので…

ベーコンも美味いんだけど… おつまりせせり¥500を購入します

この おつまみせせり 燻された香りと昆布系の旨み、ピリリと辛さがあり 美味いんだよなぁ

お酒にも コーラにもよく合う笑


他には 厚沢部町の しぶたの毎日きのこ さんも出店されていたのでちょいと見てみます

新鮮な椎茸、舞茸、等色々販売されておりました オススメを聞いてみると…


普段は直売所でしか販売されていないという まいたけナッツ（¥300）をオススメされたので買ってみる事に…

どんな味わいなんだろうと その場で食べると まいたけチップと昆布パウダーの旨み、 ナッツ、アーモンドの甘みと食感も良く合い美味いんです

食べた後の食感が シットリ？感もあり面白さもあります

って事で 4袋追加購入し その番に2袋胃の中に消え去りました

これはオススメかも

他には おにぎりキッチンカーの 函館うまみ旅するキッチンカーさんも出店されておりました


買い物も済ませたので その後徒歩で あ月の花さんへも向かいます

徒歩3分ほどで着く近さなんです

タカハシ市場のイベント時には 特別なメニューが販売されるので それが楽しみなんです

早速入店しみると…

ありました！バタどら 発酵バターを贅沢に使用されたバタークリーム入りなんです


他には 洋風栗大福 栗ぼうず こちらも購入します


そしてこちらが栗ぼうず

パクッとひと口で食べると…栗の風味と生クリームの濃厚な味わいが良く 美味っ

ひと口で食べたのが勿体無かった😂

そしてバタどらも食べようかなと思いましたが胃のキャパが無かったので後日食べるとします

今月の タカハシ市場で お目当ての鮭の昆布巻をGETできたので 来月時間あるかは判らないけど 12月2日（土）のタカハシ市場にも行けたら行きたいなぁと

佃煮あんまり食べない人にも是非食べてもらいたいですね

食べるとハマる 

そんな佃煮


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