先日 行きたいお店がことごとく定休日で夕食難民になりかけておりましたが 何とか白老町にある そば処福住 白老店さんへ立ち寄る事に…
所在地 北海道白老郡白老町大町5-3-2
営業時間 11時〜21時
定休日 月曜日
電話番号 0144-82-6112
駐車場 有
店舗外観です
刻は20時真っ暗闇の中に照かる そば処福住の文字
最悪コンビニ飯でしたが本当に助かった感
ブレブレですが営業時間
暖簾を潜り
入店していきましょう
店内は和テイストで カウンター席、テーブル席、小上がりと御座いました
早速カウンター席に腰を下ろし
先ずはお水を頂きまして
メニュー表
色々メニューはありますが今回は…蕎麦をタヌん食べたい気分で 蕎麦 大盛り（¥850）をオーダー致します
そして6〜7分程時間が経過し 蕎麦の大盛りが運ばれて参りました
なかなかのボリュームです
蕎麦は白っぽく 山盛ですね
薬味には長ネギ、本わさび、蕎麦つゆ、蕎麦湯が付いて 以上のの内容となります
先ずは お蕎麦をそのまま啜ってみます…
コシがあり蕎麦の香りも良く甘味があり そのまま食べても十分に美味しいです
今度は本わさびを添えて食べると わさびの辛味と甘味が お蕎麦とよく合いバリ美味！
蕎麦つゆに浸して食べると 蕎麦つゆは甘辛系の結構甘めで鰹節の出汁が結構効いてる感じで こちらも美味しく頂けます
ボリュームもあるので ズズズっと啜っていっても まだまだあります
蕎麦つゆに少し飽きたら わさび乗せで頂きますが うん美味い
って感じで食べ進めていって程なくして完食となりました
蕎麦湯は白濁としております
残った 蕎麦つゆに投入して飲むと 美味い
それを飲み干し 蕎麦湯だけを頂くと 蕎麦の香りと仄かな甘味 そしてとろみがつけられているのか美味しく頂けました
オススメされたお店や行きたいお店にことごとく振られて 20時を回ってしまいましたが そば処福住さんになんとか救われた形ですが
思いの外お蕎麦が美味しかったので良かったなぁと…
年内に何度か白老方面に行く予定なので今度は カツ丼でもキメてみたいと思います
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