とある日に 厚沢部町を通りがかり丁度ランチの刻 選択肢はあまり無いですけど 偶に行くお店がありまして 今回はそのお店へ…
そして そのお店は ふく福さん でした
所在地 北海道檜山郡厚沢部町木間内39-1
営業時間 11時〜15時
定休日 水曜日
電話番号 090-6871-3250 (店主)
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です
今の時期は うなぎ弁当も予約ですが販売されております
梟横目に
入店しますと
店内はL字のカウンター席とテーブル席が1つ
カウンター席に腰を下ろしてお水を頂きます…
テイクアウトメニュー
メニュー
基本はお蕎麦ですが ラーメンもあるので今回は 鴨肉醤油ラーメン(¥1,000)こちらをオーダーしたいと思います
他には 鰊マヨのおにぎりや 天ぷらもトッピングとして販売しております
美味しそうな天ぷらです
それから6〜7分程時間が経過すると 鴨肉醤油ラーメンが運ばれてきました
天ぷらは 毎回なのですが無料のトッピングで付けてくれます
内容はほうれん草、長ネギ、ナルト、鴨肉✖️5、牛蒡の天ぷら、大葉の天ぷら になります
こちらも何頼んでも付けてくれる 卵焼きときゅうりの漬物
以上が 鶏肉醤油ラーメン となります
先ずはスープを飲むと… 鴨肉の出汁と醤油スープのコクが交わり あと天ぷらの油も相まって美味い!
ラーメンスープというよりも お蕎麦の梅雨って感想ですが これ美味しいです
そして麺を啜ると そのスープが絡み 美味しく頂けます
牛蒡と人参の天ぷらでしたが醤油スープを吸い込んでますが食べると美味いんだなぁこれが
鴨肉ですが 間違いのない美味しさでした あっ5枚入って嬉しい仕様
大葉の天ぷら
ナルト
卵焼きは 出汁の効いた甘い卵焼きで好きなやつ
きゅうりの漬物
そして 鰊マヨのおにぎり(¥150)も追加で笑
結構大きめな 護摩の散りばめられたおにぎりですが…
割ると… 具材は 鰊の甘露煮とマヨネーズで これがまた相性が良くて美味しいんです ハマる!
そして鴨肉食べて スープを飲んで
麺と具材を食べ進めていって完食となりました
鴨肉の出汁が染み込んだスープのラーメンは美味しく ボリュームもあって お蕎麦も美味しいのですが 鴨肉醤油ラーメンもオススメですね
でもイチオシは 鰊マヨおにぎり です笑
厚沢部方面を通るなら 幟も立っていて建物も黄色く目立つので 気になる方は是非
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