とある日に えび塩ラーメン食べたくなって 北斗市七重浜にある ラーメン山岡家上磯店に伺いました


所在地 北海道北斗市七重浜5-15-5
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
電話番号 0138-48-5855
駐車場 有
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店舗外観です

早速入店します


定番メニューも良いのですが

えび塩ラーメン（¥930）の食券を購入します

お水をセルフして

麺、脂、濃さを全て普通でお願いし

LINEクーポンのコロチャーシューを無料でトッピングして


約10分待ちますと えび塩ラーメンの着丼です


長ネギ、メンマ、ワカメ、チャーシューと トッピングのコロチャーシューの内容となります

えび香るラーメン 堪りませんね


先ずはスープから頂きますが とんこつスープから うん美味っ安定の豚骨スープですね

えび塩のスープは 超海老感のあるオイリーなスープですが芳醇な海老の香りが口の中に広がり ちょっと濃いめの味わいもとってもGOOD


麺も啜りますが モチモチとした食感で小麦香る麺で 美味っ

海老とんこつスープも絡み パリパリ美味いんです

トッピングしたコロチャーシューは甘めに味付けされており こちらも美味い


通常のチャーシューも2枚入っており こちらも美味い


ワカメも美味しく


麺を啜り


海老と豚骨スープをブレンドしたスープは 中毒性がありハマり スープを全部飲み干してしまいました

今回の期間限定のえび塩ラーメン、つけ麺は 個人的にはどハマりかもしれません

もう一回くらい食べに行っても良いのかなと思うのでした


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