とある日に 函館市昭和にあるSEAFOOD居酒屋Antareさんに久し振りに食べに行こうかなと思いちょいと伺って参りました
所在地 北海道函館市昭和3-8-13
営業時間 昼11時〜14時、夜17時30分〜23時
定休日 休日カレンダーにて
電話番号 0138-68-1579
駐車場 有
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過去ログ こちらから
店舗外観です
約ひと月半振りのAntaresさん
それでは入店していきます
営業時間
駐車場、6月の営業日
中に入ると テーブル席、カウンター席、奥には筋トレの設備がございます
メニュー表
ホワイトボードのおすすめメニュー
今回は 以前伺った時にAntares風肉丼を作って欲しいと話していて 事前に¥1,500で肉丼をオーダーしてました。そして追加で 自家製ほっけのトバ（¥400）もオーダーします
お水を頂いていると
自家製ホッケトバと…
お通しの いかオクラが運ばれてきました
先ずは2品
早速 いかオクラを頂くと… いかの食感と甘み、オクラの粘り そして大根おろしの辛みが相まって 美味い！
からの ホッケトバも頂きます… 結構塩気が強めですが お酒に合いそうで美味っ
マヨネーズをディップすると まろやかになり こちらも美味い！
ホッケトバ美味い美味いと食べていると…
背後から とても肉肉しいどんぶりが目の前にズドンと置かれました…
これがアンタレス風肉丼 です。肉で隠れておりますが トマト、レタス、きゅうりのサラダもワンプレート上に御座います
鶏（唐揚げ）、豚（トンテキ）、牛（カルビ）の三つ巴 一体どんだけ盛られているのか…ご飯が見えないよ 笑
メバルのあら汁
以上の2品が Antares風肉丼となります
先ずは肉を喰らう前に メバルのあら汁を頂きましたが メバルの身はふわっとして美味いなぁ
優しい塩味なのも良いですね
胃に優しい
そして肉丼を頂くわけですが この丼には 唐揚げが5個乗っており食べると 外側はザクザクと中の鶏肉は柔らかジューシーで うん馬っ！
1個でも結構なボリューム感
続いては トンテキも食べます… バリ柔らかな豚肉とニンニクガツンと効いた濃いめのパンチのある味付けが バリバリよく合い 美味っ
流石マスターがオススメするの トンテキですね
そして トンテキのたれが染み込んだ ご飯もガツンと濃いめの味が移り こちらも美味い
そしてカルビも乗っているので頂きますが 美味い 言わずもがなですね
途中に野菜を挟んで 肉肉しい口内環境を 野菜でリフレッシュして
からの 唐揚げ
トンテキとご飯
余程食べづらそうにしていたのか マスターからスプーンもあるよと声を掛けて頂き 以後はスプーンで食べていき
5個目の唐揚げガブリっと食べたらば…
はい完食で御座います
食べ終えて思ったのが 鶏肉、豚、牛のトリプルコンボ丼で ボリュームもエグくって 美味しくてヤバ過ぎました笑
後からマスターに どんな感じで盛ったんです？と尋ねると 唐揚げ５個と肉（トンテキ、カルビ）で500g位、そしてご飯は500gにしようと思ったけど多いかなと思って400gにしといたよって事で 約900gの Antares風肉丼でした
何気にお願いしてみたカスタムメニューでしたが 以前にもカスタム海鮮丼をお願いし
今回は肉丼… 共に最高過ぎでした！
金額と内容を伝えれば マスターがカスタムメニュー作ってくれるので 興味ある方はAntaresさんにお問い合わせをしてみては如何でしょうか？
今度は 私は 以前より金額増した海鮮丼をお願いしてみようとコッソリ企んでおります
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